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关东煮汤(tāng)底需要一天(tiān)一换吗(ma)，一(yī)元一串的关东煮利润多少(shǎo)

　　是每天都重新煮。

　　关东煮(zhǔ)都会每天换(huàn)一(yī)次汤底(dǐ)的,在(zài)每天早上熬制好汤底之后,随着每次客人(rén)点(diǎn)单,水变少之(zhī)后又加水,所以汤会变得越(yuè)来越淡,所(suǒ)以到了晚上汤(tāng)会变少,到了下班就帮汤(tāng)倒掉,第(dì)二天再重新煮一锅汤,所以关东煮大(dà)概是每天一换,有时候客人多可能多煮。

关东煮一般(bān)煮多久才好

　　这是因为关东煮是(shì)实(shí)心的，浮力不够，所以不会浮上水面。

　　但是(shì)，当水开(kāi)了以后，我们会看(kàn)到(dào)关东煮会慢慢地(dì)一个个都(dōu)浮到了水(shuǐ)面上，而且似乎饱满了一些，这又是为(wèi)什么呢(ne)？其实是(shì)因为关东煮的浮(fú)力增(zēng)大(dà)了(le)。

　　关东煮明明(míng)是实心的，为什么(me)会增加浮力呢？其实，说关东煮、肉丸是实心的，只(zhǐ)是外表而已(yǐ)。

　　其实(shí)，它里面也是有水份、有间(jiān)隙的(de)。

　　当水(shuǐ)的(de)热度慢(màn)慢(màn)进入(rù)到关东(dōng)煮里(lǐ)面以后，会产生水蒸气，但这气却(què)跑(pǎo)不出来，会充(chōng)盈在关东(dōng)煮里，使关东煮变(biàn)成了一个(gè)小小的浮球，就会浮到水面上。

关东煮为(wèi)什(shén)么煮不烂

　　两(liǎng)小时。

　　关东(dōng)煮是一种源自(zì)日本(běn)关东地区的料理。

　　通常材料包括鸡蛋、萝(luó)卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹(zhú)轮等，将这些(xiē)材料每(měi)一种都分别放在互不相(xiāng)通的(de)铁格子锅里，用(yòng)海带木(mù)鱼花熬(áo)制的高汤小火慢(màn)煮，有不同的口味。

　　关东(dōng)煮源自味噌田乐，用水(shuǐ)煮(zhǔ)熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌调(diào)味(wèi)后进食。

　　关东煮在中国台湾(wān)也(yě)十分流行(xíng)，在当(dāng)地又被俗(sú)称作(zuò)黑轮，这是台语(yǔ)中(zhōng)带有齿音性质的边音导致的类化(huà)。

　　台湾(wān)的(de)关东煮大部分已不是日本(běn)的原(yuán)始口味，且在放置的材料上，也有相当地差异性。

关东煮需要一直煮吗

　　关东煮(zhǔ)是一个火遍大江南北的小吃，源自日本关东地区(qū)，因制(zhì)作方便、口感鲜美，后广为流传(chuán)。

　　很(hěn)多(duō)人在购(gòu)买关东煮时，细(xì)心(xīn)一点就会发现，关东(dōng)煮铁(tiě)格子(zi)里的食材(cái)其实一直在慢慢炖煮(zhǔ)。

　　关(guān)东煮的(de)灵魂就在于它的(de)汤底，但食(shí)材(cái)即使煮熟(shú)了(le)也不一定(dìng)入味了，所以关东煮在煮熟(shú)后还一直(zhí)开着小火煮，就是(shì)为(wèi)了让食(shí)材更加入(rù)味。

　　除此之外，关东煮(zhǔ)一直开小火煮还可以(yǐ)保温(wēn)，以免(miǎn)食物(wù)都(dōu)冷掉(diào)了，口感也(yě)不如之前。

　　而关(guān)东煮中的(de)肉丸在汤上飘浮(fú)，也是(shì)因(yīn)为肉丸是(shì)空(kōng)心的，里面突然不理男人了男人会难受吗，突然不理男人了男人会难受吗为什么(miàn)有水(shuǐ)份和(hé)间隙，当水的热(rè)度(dù)慢慢进入到关东煮里面以(yǐ)后，会产(chǎn)生水蒸气，但这气却跑不出来，会充盈在关(guān)东(dōng)煮里，使关东煮(zhǔ)变成了一(yī)个小小的浮球，就(jiù)会浮到水(shuǐ)面(miàn)上。

关东煮汤能喝吗

　　可以(yǐ)。

　　关东煮突然不理男人了男人会突然不理男人了男人会难受吗，突然不理男人了男人会难受吗为什么难受吗，突然不理男人了男人会难受吗为什么(zhǔ)汤料，又称柴鱼高(gāo)汤，是一种风(fēng)味独特(tè)、营养丰富、操作方便的冲煮汤料，深受(shòu)广(guǎng)大餐(cān)饮业(yè)主及家庭主妇的(de)喜爱，能帮您(nín)做出鲜美可口(kǒu)具有独(dú)特(tè)海鲜风味的菜肴。

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