三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有三个眼，三(sān)眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛螃(páng)蟹是我们生活中(zhōng)比较常见的海鲜(xiān)种类，螃(páng)蟹的种类有很多，做法也有很(hěn)多(duō)，深受大(dà)众的喜爱，味(wèi)道十分可口，那么三只眼睛的螃蟹(xiè)是怎(zěn)么回事呢的(de)。

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三眼蟹为什么有三个眼，三眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有三个(gè)眼睛(jīng)

三(sān)眼蟹(xiè)为什么有三个眼

　　三(sān)眼蟹又(yòu)被(bèi)称作(zuò)红星(xīng)梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹(xiè)等，一般(bān)红星梭子蟹头胸甲呈梭形(xíng)，稍隆起，表面有3个显著的疣状(zhuàng)隆起，看(kàn)起来感觉像(xiàng)是眼(yǎn)睛，螯足(zú)发(fā)达(dá)，长节呈棱(léng)柱形(xíng)，内缘(yuán)具钝齿，属于暖(nuǎn)水性底层(céng)蟹类，味甘(gān)性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤(xiān)维(wéi)素、维生(shēng)素、脂肪以(yǐ)及(jí)多种矿物质化合物(wù)，营养价值以及(jí)食用价(jià)值(zhí)比较高。

　　 三(sān)眼蟹并不(bù)是说它有三(sān)个眼睛，而是说它表面有3个显著(zhù)的隆(lóng)起部位，看起(qǐ)来就像是(shì)眼睛(jīng)，但并不是真正的眼睛(jīng)。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃吗(ma)

　　根据(jù)实际(jì)情况而定。

　　一般(bān)情况下三眼蟹这种海产品，都(dōu)是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹(xiè)属于(yú)一(yī)种高蛋(dàn)白、高脂肪一厢情愿是什么意思的食物，死亡之后(hòu)很容易滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生(shēng)物(wù)，食用(yòng)之后容易加(jiā)重人体(tǐ)的(de)胃肠道蠕(rú)动，导(dǎo)致(zhì)人体出(chū)现腹痛、腹泻以(yǐ)及便溏等不(bù)适症(zhèng)状发生，对人体的(de)健康造(zào)成威(wēi)胁(xié)。

　　 所以死亡之后(hòu)的三眼蟹(xiè)一(yī)般是不建议(yì)吃的，尤其是死的时间(jiān)比(bǐ)较长的，但要是才死的三眼蟹，那么还是可(kě)以适当进行食用的。

三眼蟹和梭(suō)子(zi)蟹一样吗

　　没有(yǒu)什么区(qū)别。

　　三眼(yǎn)蟹又称三点蟹、红星梭(suō)子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹(xiè)、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹(xiè)等，和梭子蟹指的(de)是(shì)同一种蟹，肉质(zhì)细嫩，其中含(hán)有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、维生(shēng)素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷(lín)等成分(fēn)物质(zhì)，营养(yǎng)价(jià)值以及(jí)食用价值比较高，深受人们的喜爱欢迎，所以说三(sān)眼蟹和梭子(zi)蟹(xiè)其(qí)实是一(yī)种蟹，深受人们的喜爱和(hé)欢(huān)迎。

三眼蟹(xiè)死了多(duō)久不(bù)能(néng)吃(chī)

　　超(chāo)过(guò)6-8小时就不(bù)建议(yì)再吃。

　　三眼蟹是一种很(hěn)容(róng)易滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物的海(hǎi)产(chǎn)品，尤其是死亡之后，其中的蛋白质、脂肪以及维生素等成分(fēn)物质，就很容易被细菌以(yǐ)及(jí)微(wēi)生(shēng)物侵害，从而(ér)导致其(qí)变(biàn)质(zhì)，食用(yòng)之后对人体的健康造(zào)成威胁，一般三眼蟹(xiè)死了(le)6-8小(xiǎo)时之后就不建议再进行食用了(le)。

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