新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可以(yǐ)密(mì)封的坛子中，可保存(cún)半(bàn)年左右时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方法图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么(me)保(bǎo)存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

海蜇皮是不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的(de)制(zhì)成品。海蜇(zhē)是一种(zhǒng)大(dà)型食用水(shuǐ)母，早在一千六百多年前的晋代(dài)就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿(yán)海均有(yǒu)分(fēn)布(bù)，海蜇是我国沿海渔业(yè)的重要捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这层皮，就是我们(men)常吃(chī)的海蜇皮了(le)。并非是所有水母(mǔ)都(dōu)可以吃，在我(wǒ)国的东南(nán)沿(yán)海，水(shuǐ)母就被称(chēng)为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的(de)水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入(rù)到可以(yǐ)密封的坛(tán)子中，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上淡(dàn)水和(hé)其(qí)他(tā)污(wū)染物，直接(jiē)放在盐中(zhōng)来回滚动，让它(tā)的表(biǎo)面被盐包起来，把沾(zhān)好(hǎo)盐的海蜇(zhē)头(tóu)放在可以密(mì)封的罐(guàn)子中，放(fàng)在(zài)阴凉处，可保(bǎo)存半年到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注意看(kàn)外观色泽，优(yōu)选(xuǎn)呈白色或(huò)黄色(sè)的，避(bì)免选择有红衣(yī)、红斑、泥沙的次货还要闻一下是(shì)否带腥臭味，用(yòng)手(shǒu)揉一下皮质(zhì)，选择质(zhì)地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作(zuò)为(wèi)一种(zhǒng)食物在我们国家的历史非(fēi)常悠(yōu)久，现在，海蜇已经成为了一种很常见的(de)食(shí)物。

　　而对于海(hǎi)蜇(zhē)的保(bǎo)存(cún)有(yǒu)一些小(xiǎo)的技巧(qiǎo)，下面就来介绍有关海蜇保存(cún)的一些 方(fāng)法 ，希(xī)望能对朋友为什么懂手机的人都不用华为们有所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇(zhē)。

　　按500克(kè)海蜇(zhē)、50克(kè)盐、5克明(míng)矾的比例(lì)，将盐及(jí)明(míng)矾用(yòng)温开(kāi)水化开，晾凉后倒入(rù)坛子中，再把海蜇故(gù)人，浸好密封，可(kě)保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买(mǎi)来的海蛰(zhé)，不要让(ràng)它沾上淡(dàn)水(shuǐ)或污物，要用盐一层一层地将它(tā)胞起来(lái)，存(cún)放(fàng)在干净小口的坛子或罐子(zi)里，上(shàng)面一层要多放(fàng)些盐(yán)，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤(shāng)，一般可在(zài)数分钟出现触电(diàn)样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐(zhú)渐出现触(chù)电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出(chū)现线状排列的有红斑(bān)的(de)血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性(xìng)强(qiáng)的(de)患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患(huàn)者全身(shēn)表(biǎo)现可(kě)有烦躁不安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴有脉(mài)数无力(lì)、皮(pí)肤青(qīng)紫及血压下(xià)降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢(qiǎng)救不(bù)及(jí)时，这类蜇(zhē)伤病人可在(zài)短时间(jiān)内(nèi)死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之(zhī)处(chù)在(zài)于避(bì)免(miǎn)与海蜇(zhē)接(jiē)触，尤其是(shì)作业渔民要做好个(gè)人防护(hù)，切勿麻(má)痹大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具(jù)而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体质的(de)人应(yīng)禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅游(yóu)地在(zài)海蜇(zhē)汛(xùn)期应设浮标栏网，并在海边(biān)建立醒目宣传警戒标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教育(yù) 宣传广播，以提高游人自(zì)我防护的(de)知识和(hé)能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在海中乘船(chuán)者(zhě)若发现海蜇千(qiān)万不可碰(pèng)触，更不(bù)能捕捞，因在(zài)海上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤(shāng)者切(qiè)不(bù)可惊慌，只要(yào)及时到医(yī)院诊治，一(yī)般都能较(jiào)快好转和痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇伤者(zhě)举(jǔ)措(cuò)失当(dāng)或大意(yì)麻痹(bì)，则易出现溺水、跌伤或(huò)因(yīn)救治不及时而发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千(qiān)万不要抓捕(bǔ)、触碰(pèng)海水(shuǐ)中漂(piāo)着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要(yào)用淡水(shuǐ)冲洗，因淡(dàn)水可促使刺胞(bāo)释放毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦(cā)去黏(nián)附(fù)在皮(pí)肤上的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢(qīng)钠(nà)(小(xiǎo)苏(sū)打(dǎ))或(huò)明(míng)矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面积(jī)大，全身反应(yīng)严重者，要及(jí)时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　为什么懂手机的人都不用华为

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一(yī)下，洗净，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放冰箱冷(lěng)藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇(zhē)300克、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适(shì)量、醋适(shì)量(liàng)、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜(guā)丝(sī)上面，将蒜切成碎(suì)末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切(qiè)成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适(shì)量(liàng)的盐，用水(shuǐ)拌(bàn)好，倒在香菜(cài)上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜(suàn)头(tóu)2粒，芫荽(suī)少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放入(rù)热水中(zhōng)烫一烫(tàng)，取出，沥(lì)干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡(jī)丝回(huí)镬(huò)，拌匀(yún)芡汁料(liào)埋芡(qiàn)，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫(tàng)后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海(hǎi)蜇、冬(dōng)瓜(guā)、胡萝(luó)卜、瘦(shòu)肉、姜片(piàn)，煲(bāo)滚后(hòu)以慢火煲2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝(sī)焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝(sī)、鸡肉(ròu)丝一(yī)同放入盆中，加盐(yán)、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮(pí)洋葱、黑木耳(ěr)、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱切成适量(liàng)大(dà)小，与(yǔ)黑(hēi)木耳(ěr)一(yī)起整齐摆(bǎi)在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将(jiāng)菜品完全浸(jìn)泡(pào)即(jí)可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻(má)、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味(wèi)。

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