绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要(yào)为球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分(fēn)中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热(rè)解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必(bì)要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的(de)大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做(zuò)实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化(huà)成(chéng)分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时(shí)间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的(de)食物(wù)，减肥人(rén)群(qún)食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的(de)高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的(de)知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁)余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自(zì)然脱落(luò)，不少(shǎo)人(rén)会把(bǎ)绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不(bù)加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话(huà)，其(qí)所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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