新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频？盐水明(míng)矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和(hé)明矾化开的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡(pào)，泡(pào)好(hǎo)后装入到可(kě)以(yǐ)密(mì)封的坛(tán)子中，可保(bǎo)存半年(nián)左右(yòu)时间(jiān)的(de)。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频以及(jí)新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法图(tú)片，新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮怎么(me)保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇(zhē)皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型食用水母，早在一千六百多年(nián)前的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广东沿海均(jūn)有分(fēn)布(bù)，海(hǎi)蜇(zhē)是我(wǒ)国(guó)沿海渔业(yè)的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水母的这(zhè)层皮，就是我们常(cháng)吃(chī)的海蜇皮了。并非是(shì)所有水母都(dōu)可以吃，在我国的东南沿海，水母就被(bèi)称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可保存半(bàn)年(nián)左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇(zhē)皮(pí)不能沾上淡水和其他(tā)污(wū)染物(wù)，直(zhí)接放在(zài)盐(yán)中来回滚(gǔn)动，让它的(de)表面(miàn)被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可以(yǐ)密(mì)封的罐(guàn)子中，放(fàng)在阴凉处，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注(zhù)意看外观色泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避(bì)免选择有红衣(yī)、红(hóng)斑、泥沙(shā)的次货还要闻一下是(shì)否(fǒu)带(dài)腥臭味，用手(shǒu)揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么(me)保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在我们国(guó)家的历(lì)史(shǐ)非常悠久，现在(zài)，海蜇已经成为了(le)一种很常(cháng)见的食物。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有一(yī)些小的技巧，下面就(jiù)来介绍有关海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希望(wàng)能对(duì)朋友们有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海(hǎi)蜇的保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐(yán)水(shuǐ)、明矾(fán)浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克明矾的(de)比例(lì)，将盐及明矾(fán)用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛(tán)子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上(shàng)买来的海蛰，不(bù)要让(ràng)它(tā)沾上(shàng)淡水或(huò)污物(wù)，要用盐一层一(yī)层(céng)地(dì)将(jiāng)它胞起来，存(cún)放在(zài)干净(jìng)小口的坛(tán)子或罐子里，上面一层(céng)要多放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在数分钟(zhōng)出现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出(chū)现线状(zhuàng)排列的有红(hóng)斑(bān)的血疹(zhěn)，痒而(ér)灼痛，轻者可(kě)在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性强的患(huàn)者局部可(kě)出现红(hóng)斑 水肿、 风团王菲是什么星座，王菲是什么星座的人、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏(huài)死。

　　患者全身表(biǎo)现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐白色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉数无(wú)力、皮肤青紫(zǐ)及(jí)血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇伤病人可在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在(zài)于避免与海(hǎi)蜇接触，尤其是(shì)作业渔民要做好个人(rén)防护，切勿(wù)麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不直(zhí)接接触海蜇(zhē)须，有特异敏感(gǎn)体质的人应禁(jìn)止下海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇(zhē)汛期应设浮标栏网，并在(zài)海边建立醒目宣(xuān)传警戒标志，并配合防伤(shāng)害(hài)的科普(pǔ) 教育 宣传(chuán)广播，以提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中乘(chéng)船者若发现海蜇千万不(bù)可碰(pèng)触，更不能捕捞，因(yīn)在海上一旦发生意外，更不易(yì)抢救。

　　一旦被(bèi)海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊(jīng)慌，只要及时到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举措失当(dāng)或(huò)大意麻痹(bì)，则易(yì)出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不(bù)及时而发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万不(bù)要抓捕、触碰海水(shuǐ)中(zhōng)漂(piāo)着的海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡水可促(cù)使刺(cì)胞释(shì)放毒液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附(fù)在皮肤上(shàng)的触手或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(nà)(小苏打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身(shēn)反(fǎn)应严重者，要及时去医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡(pào)一下(xià)，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食(shí)用(yòng)

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜适量(liàng)、蒜适(shì)量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过(guò)后泡在凉水里(lǐ)备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜(guā)一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜(guā)丝上面，将(jiāng)蒜(suàn)切(qiè)成碎末放(fàng)在海蜇(zhē)丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在(zài)海蜇(zhē)丝上面(miàn)，将麻酱放入适(shì)量的盐，用水拌好，倒(dào)在香菜上面(miàn)，放糖和醋(cù)搅匀即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用(yòng)水浸2天(每(měi)天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热(rè)水中(zhōng)烫一烫，取出，沥(lì)干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡(qiàn)汁料(liào)埋(mái)芡，迅速(sù)炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块(kuài)。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮(pí)，洗(xǐ)干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片(piàn)，煲(bāo)滚后以慢火煲(bāo)2小时，下(xià)盐(yán)调味即(jí)成(chéng)。<王菲是什么星座，王菲是什么星座的人/p>

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克(kè)，米(mǐ)醋5克，香油(yóu)8克(kè)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中，加(jiā)盐、味(wèi)精、鸡精(jīng)、香(xiāng)油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮(pí)洋葱、黑(hēi)木耳、捞(lāo)汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切(qiè)成适量大小，与黑(hēi)木耳一(yī)起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻(má)、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充(chōng)口(kǒu)味。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 王菲是什么星座，王菲是什么星座的人