年(nián)轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停(tíng)年轻(qīng)人可以吃(chī)鱼油的。

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年轻人(rén)有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降(jiàng)血脂(zhī)、辅(fǔ)助改善记忆(yì)、预(yù)防(fáng)心(xīn)脑血管疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防(fáng)血栓的(de)作(zuò)用(yòng)，对心脑血管疾病(bìng)具有(yǒu)很(hěn)好的(de)辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血(xuè)压，高脂血症，可以改善微循环，用(yòng)于预防心脑血管疾病，目前(qián)确(què)切的疗效是可以降低(dī)甘油三酯的水平，对这(zhè)种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也(yě)有一定的(de)作(zuò)用，可以预防心脏病，降(jiàng)低心(xīn)脏病的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体质(zhì)等(děng)等很多的作用(yòng)，平时鱼油好可(kě)以(yǐ)经(jīng)常的食用对(duì)身体是有一定的(de)好处。

　　同时它还能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜(mó)，对老(lǎo)年痴呆，关节(jié)炎，痛(tòng)风，老花眼患者具(jù)有(yǒu)很好(hǎo)的保健(jiàn)作用。

　　如果有(yǒu)其(qí)他疾病也需要(yào)根据(jù)病情(qíng)辨证(zhèng)的不同在医(yī)生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼(yú)类(lèi)中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多(duō)不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营养成(chéng)分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是(shì)维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全部油的一个统(tǒng)称，其中包括(kuò)了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维(wéi)生(shēng)素以及(jí)蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼(yú)类包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其(qí)中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相(xiāng)对(duì)ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很(hěn)容易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建(jiàn)议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的(de)效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是(shì)鱼里面的油，一般是从多(duō)脂(zhī)肪的鱼里面提出的油(yóu)脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪(fáng)酸陆地动物(wù)油、植物油含量比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要(中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜yào)功(gōng)能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的(de)大脑和视(shì)网膜的发育。

　中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜　EPA具有调节(jié)血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还(hái)有预(yù)防心脏病、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼(yú)油(yóu)补充剂来实现，选购时要注意纯(chún)度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植(zhí)物(wù)类的鱼(yú)。

　　因(yīn)为它(tā)食物链比较低级，以(yǐ)植物为食物(wù)来源，重金属(shǔ)的量比较少(shǎo)，相(xiāng)对(duì)也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记(jì)忆(yì)力衰(shuāi)退(tuì)，适合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能，并(bìng)增加(jiā)神经元突起(qǐ)，加强大(dà)脑传(chuán)递信息(xī)的功能，不(bù)仅参与胎儿脑(nǎo)细胞的(de)生长(zhǎng)发育，让(ràng)婴(yīng)儿先天更加聪明，而且可以提高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发(fā)生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提高(gāo)。

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