紫菜不(bù)属于海鲜的(de)。关(guān)于紫(zǐ)菜(cài)是不是(shì)海(hǎi)鲜以及紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是(shì)海鲜类中国内战打了几年，中国内战打了几年时间(lèi)的食物等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

紫菜是(shì)不(bù)是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属(shǔ)于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分布范围(wéi)涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规(guī)模栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋农业和出(chū)口创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是一种不可多得的(de)海(hǎi)洋食材(cái)，也是我国东(dōng)南沿海农(nóng)村经济(jì)的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)藻中国内战打了几年，中国内战打了几年时间体的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国(guó)的紫菜属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根(gēn)据(jù)藻体边缘细(xì)胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其(qí)他营养细胞无区(qū)别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘具明显(xiǎn)的刺突，后(hòu)者(zhě)由(yóu)1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味(wèi)道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机化(huà)合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋白(bái)质的成分高达(dá)25%~50%，所(suǒ)以在食品和(hé)医药领域具有(yǒu)广阔(kuò)的(de)前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对(duì)浅海(hǎi)富营(yíng)养化的修复(fù)和(hé)改善也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带(dài)、亚热带和热带(dài)海域(yù)均有分布，但亚热带至温带海域的物种(zhǒng)多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的(de)地理(lǐ)分(fēn)布也遵循(xún)这个规律，主(zhǔ)要(yào)分布在黄渤(bó)海到东南(nán)沿海的潮间带，另外，也(yě)有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分(fēn)布(bù)具有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然分布的紫(zǐ)菜(cài)物种主(zhǔ)要是条斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均(jūn)有其生长，是一个广(guǎng)温性种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自然类群(qún)和(hé)生境环(huán)境为基(jī)础(chǔ)，在中国形成(chéng)了长(zhǎng)江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范(fàn)围逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜(cài)养殖主要集(jí)中(zhōng)在江苏和山东，产量和(hé)出(chū)口(kǒu)量占(zhàn)全国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜类(lèi)食物，其属(shǔ)于(yú)海产品，紫菜中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、维(wéi)生(shēng)素、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和(hé)脂肪酸(suān)，其可(kě)以起到延(yán)缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等作用。

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