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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉(yù)米是(shì)不能够生吃的。

　　一般(bān)不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉(yù)米虽(suī)然在(zài)最大程度上保存(cún)营养物质不被(bèi)损坏，但其淀(diàn)粉含量较(jiào)高，或许会(huì)影响部(bù)分人群的(de)消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较(jiào)差;别(bié)的玉米在栽(zāi)培过程中或许(xǔ)会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用(yòng)前(qián)仅使(shǐ)用活动水冲刷很难(nán)将微生物及农药残留(liú)清洗(xǐ)洁净，一般状(zhuàng)况下高(gāo)温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看(kàn)玉(yù)米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分(fēn)，首要要知道(dào)不同色彩的玉米(mǐ)都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白(bái)色的玉米一(yī)般是糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其(qí)他杂色的玉米(mǐ)，都(dōu)是一(害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些yī)种特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外面买玉米的时(shí)分(fēn)，必定(dìng)要(yào)记住(zhù)依照“买(mǎi)翡(fěi)翠”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉(yù)米粒的(de)色(sè)彩是(shì)不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要(yào)挑选外皮完好的，最(zuì)好是(shì)紧紧(jǐn)包(bāo)裹，这样(yàng)证明(míng)玉米的新(xīn)鲜程度足(zú)够(gòu)高(gāo)，吃(chī)起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也(yě)是证明玉(yù)米完好性的一部(bù)分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩(nèn)的玉(yù)米和太老的玉(yù)米口(kǒu)感都不行(xíng)优质，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质(zhì)又新鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉(yù)米须色彩会比较(jiào)深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有些(xiē)湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错(cuò)失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气(qì)味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也(yě)能够用在(zài)购买玉(yù)米上。

　　咱(zán)们(men)看了外观，查看了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白(bái)玉米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒一般(bān)是有序(xù)摆放的，润滑(huá)的(de)颗粒大多是糯玉米，而没有(yǒu)有(yǒu)序摆放的颗(kē)粒大多是一般玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒(lì)不(bù)规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看(kàn)暴露在玉米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须是干的而(ér)且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑色的(de)，这种玉米或许(xǔ)是老玉(yù)米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米(mǐ)粒的(de)数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒越(yuè)多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否现已崩塌(tā)而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买(mǎi)这样(yàng)的玉米。

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