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薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些(xiē)图(tú)片

　　薯类(lèi)作物又称根(gēn)茎类作物，主born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产(chǎn)品器(qì)官是(shì)块根和(hé)块茎，具有生长前期和块根膨大(dà)期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的(de)甘薯种植面积和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和(hé)块根(gēn)，其中块根是(shì)贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多(duō)种形(xíng)状。

　　块根(gēn)还具有(yǒu)根出芽的特(tè)性(xìng)，是(shì)育(yù)苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又(yòu)称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可(kě)供食用，是(shì)重要(yào)的粮食(shí)、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营养丰富，对环(huán)境的(de)适(shì)应性较强，现(xiàn)已遍布(bù)世(shì)界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区(qū)广(guǎng)为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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