怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关(guān)于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃(chī)又甜，榴莲(liá宝马和特斯拉哪个档次高n)怎样选才甜等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热的(de)生(shēng)果。榴莲自身归(guī)于热带生(shēng)果，性(xìng)热味甘，且糖(táng)分含(hán)量较高，多(duō)吃简单(dān)上火。

　　榴莲的(de)养分价(jià)值比(bǐ)较高(gāo)，榴莲中含(hán)有(yǒu)较为(wèi)丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促(cù)进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补(bǔ)人体养分的效果。适量的食(shí)用榴(liú)莲(lián)还能够影(yǐng)响胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定(dìng)的散寒成效，能够在(zài)必定程度上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”。

　　一般在行的(de)买家在购买榴莲时会选择(zé)“母榴莲”，其通体宝马和特斯拉哪个档次高比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会呈现许(xǔ)多(duō)鼓包，并且(qiě)底部是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多(duō)，并且滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳(ké)里边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉(ròu)紧紧与壳(ké)紧紧的(de)贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润(rùn)。

　　而(ér)那些(xiē)形状较长、比较小的(de)榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉(ròu)较(jiào)小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假(jiǎ)如榴(liú)莲的(de)色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐(hè)色的话，代表熟(shú)过头了(le)，这两种色彩的榴莲都不(bù)要(yào)购买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中(zhōng)带(dài)青为佳(jiā)，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好(hǎo)，可是(shì)也(yě)不要彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉数裂开(kāi)不仅(jǐn)是熟(shú)过(guò)头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经(jīng)过捏榴(liú)莲(lián)外(wài)壳上的刺来(lái)判别榴莲的(de)口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代(dài)表(biǎo)其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不(bù)简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表此榴(liú)莲还没有熟透，假如(rú)闻着(zhe)有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这个榴莲老练(liàn)过(guò)头了，此(cǐ)榴莲不光滋味(wèi)欠好，在口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话(huà)，就(jiù)阐明这个(gè)榴莲的老练度是刚(gāng)刚好(hǎo)，能够定心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴莲的(de)口感和滋味仍是由其(qí)种类(lèi)决议(yì)的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都(dōu)是榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的尖端，而咱们(men)常(cháng)吃(chī)的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它(tā)只能算是榴莲中(zhōng)入门等(děng)级，因为其产量(liàng)大、口感清淡(dàn)、价格适(shì)中简单被老百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这(zhè)样选择(zé)榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻(wén)气(qì)味

　　好的(de)榴莲是有香味(wèi)的，一种浓(nóng)郁又不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲味(wèi)的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能(nén宝马和特斯拉哪个档次高g)够依据的榴(liú)莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细(xì)和外(wài)观色彩，也能够辨识榴莲的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说(shuō)体型比较大的(de)榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，假如青(qīng)色比较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外(wài)表布(bù)满了密密(mì)的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍(shāo)用力就能够让它们互(hù)相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较(jiào)生(shēng)或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因(yīn)为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和(hé)在(zài)岸上发现一种奇(qí)特果子，就(jiù)带(dài)回几个同(tóng)大伙一(yī)同品味，许多船员吃(chī)后对(duì)这(zhè)种生果称赞不已，竟把思乡的想法一(yī)时(shí)淡(dàn)化了。

　　有人问郑和(hé)，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后(hòu)来人(rén)们(men)就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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