竹荪是煮15分(fēn)钟左右的(de)。但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》关于竹荪煮多久以(yǐ)及竹(zhú)荪煮多(duō)久可以吃，竹荪煮多久才熟透(tòu)，泡好的(de)竹荪煮多久，火锅竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久，竹荪多久(jiǔ)可(kě)以煮熟等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

竹(zhú)荪煮多久

　　是(shì)15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之前先用淡盐水泡(pào)发大约(yuē)10分钟，并剪去菌盖(gài)头封闭(bì)的一端，同时要(yào)去除竹荪的花朵(duǒ)部分网状部分(fēn)，只保留茎部，否则会有(yǒu)怪(guài)味，竹荪也(yě)是野(yě)生菌，所以需要沸水煮大(dà)约15分钟左右(yòu)才可以吃，煮得时间越久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的(de)处(chù)理(lǐ)方法其(qí)实也不难(nán)，只要把它比较难(nán)清理的地方都要注意去洗干净就好了，很难(nán)洗的缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷，只要能(néng)清洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥土(tǔ)后，放(fàng)入水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿刀切(qiè)除根部粗老的部(bù)分(fēn)，切(qiè)口保(bǎo)持(chí)圆滑平整，并剥(bō)除笋箨、笋衣，或者将笋装(zhuāng)入蒸(zhēng)锅中(zhōng)。

　　直到它变(biàn)得透但(dàn)却又不烂、能够撕开为(wèi)止，这(zhè)时候就要(yào)立即把它(tā)捞(lāo)起来，然后用冷但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》水冷却(què)，冷却的时候务(wù)必要做到(dào)彻(chè)底的冷却(què)，否则荪(sūn)色(sè)会变暗。

竹(zhú)荪用冷水还是(shì)热水泡

　　都可以。

　　不(bù)管是用冷水还是热水都是(shì)可以用来(lái)泡竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别就是冷水(shuǐ)泡竹荪所(suǒ)需要的(de)时间(jiān)比较长，而热水泡竹荪所需要的时间比较短(duǎn)，建议可以根据个人方便的(de)时间来进行选(xuǎn)择。

　　但是需要注意的是(shì)不建议(yì)用太烫的(de)水来浸泡(pào)竹(zhú)荪(sūn)，建议使用(yòng)40-60℃左右的(de)温水是比较(jiào)合适的，而且(qiě)浸泡的时间(jiān)也不(bù)宜太长，不然就会破坏(huài)竹荪中所含的营养(yǎng)物质，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪(sūn)的功效与(yǔ)禁忌

　　功效：

　　补充营(yíng)养：竹荪中含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、氨基酸(suān)、维生(shēng)素和矿物质，而且其中的氨(ān)基酸符合(hé)人体所需(xū)要的氨基酸(suān)比例，食用后可以为人体补充多种营养(yǎng)物质，能够维持人体组织(zhī)器官的正常生理功(gōng)能，并促进(jìn)人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性(xìng)质(zhì)偏凉性，食用后能够降低肺内(nèi)的热气，起到清肺热、降(jiàng)肺气的作用，因(yīn)此对于一些因为肺气上行、肺气(qì)亏虚所(suǒ)导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久咳不止(zhǐ)等症状来说，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺止(zhǐ)咳的作用(yòng)。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘(gān)、微苦，偏凉性(xìng)，食(shí)用(yòng)后(hòu)可以有(yǒu)效(xiào)地降低人体内的热气(qì)，起到清热利湿的作(zuò)用，因此对(duì)于一(yī)些因为体内火气过大而出现的口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症(zhèng)状来说，都可以通过(guò)吃(chī)竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏(piān)寒性，食用后会(huì)对脾胃造(zào)成较大的刺激，因此在吃的(de)时候一定要适量食用，而且对于一些本身脾(pí)胃比较虚寒的人(rén)群来说，建(jiàn)议最好是(shì)根(gēn)据自(zì)身的(de)肠胃情况来决定少吃或不吃，以免食用后出现肠胃不适的症状。

　　2、过(guò)敏：竹荪(sūn)属于一种食(shí)用菌类，具有一(yī)定(dìng)的过敏性，食(shí)用后(hòu)容易(yì)出现过敏的症(zhèng)状(zhuàng)，因此对于一些过敏体(tǐ)质(zhì)的人群(qún)来说，在(zài)食(shí)用竹荪之前(qián)最好是先(xiān)做(zuò)好过敏源(yuán)测(cè)试，确定不过(guò)敏后方可继续食用，以免出现(xiàn)身体(tǐ)不适的(de)症状。

竹荪有哪(nǎ)些营养价值

　　一、含(hán)有丰富的营养物质，可(kě)以补充人(rén)体所(suǒ)需(xū)要(yào)的能量。

　　二(èr)、具有明(míng)显(xiǎn)的(de)防病作用和机体调节(jié)功能。

　　三、含有丰富的蛋白(bái)质，可以(yǐ)维(wéi)持钾(jiǎ)钠的平衡。

　　四、含有丰(fēng)富的微(wēi)量元(yuán)素，维持(chí)人体(tǐ)正常的新陈代谢。

　　五(wǔ)、含有(yǒu)丰(fēng)富的粗纤维(wéi)，可以适当(dāng)的(de)促进肠(cháng)胃的运动，在一定程度上提高机体消化吸收(shōu)的能力。

竹荪煮多久才(cái)能熟(shú)？

　　烹饪前(qián)，应将(jiāng)干切(qiè)片用盐浸(jìn)泡10分(fēn)钟，并将菌盖封(fēng)闭(bì)端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的(de)花瓣要去(qù)掉(diào)一部分，只(zhǐ)保(bǎo)留叶和茎，否则(zé)会有(yǒu)异味。

　　吃火锅的话(huà)，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干(gàn)片(piàn)烹饪前，用(yòng)盐(yán)浸泡(pào)10分钟(zhōng)，切(qiè)去菌盖(封闭(bì)端(duān))。

　　另外，竹(zhú)荪的(de)部(bù)分花(huā)瓣(网状结(jié)构的一部(bù)分，花瓣是竹荪香气集中的区域)要(yào)去掉，只保留叶和(hé)茎，否则会有异味(wèi)。

　　竹(zhú)荪也是野生菌，需要开水冲泡15分(fēn)钟才能食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅的(de)话可以煮一(yī)会儿。

　　不容易老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分(fēn)

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳水化合物(wù)、蛋(dàn)白(bái)质、碳(tàn)水化(huà)合物、矿物(wù)质和维生(shēng)素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克，碳(tàn)水化合物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是(shì)竹荪(sūn)美味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖(táng)度(dù)和(hé)不对(duì)称糖度丰富多彩(cǎi)，有膳食纤(xiān)维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪的成分可以补充人体必需的营养元素(sù)，增强人(rén)体免疫力和抗病(bìng)能(néng)力。

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪是食疗中的上品，能(néng)止痛、补气血、降血(xuè)压。

　　长(zhǎng)期(qī)服用还可调节中老年人的血糖，治疗痢疾(jí)、牙痛、支气管炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖(táng)分具有显著的调节(jié)机(jī)体和预防疾病的作用，因此(cǐ)越来(lái)越受到(dào)人们的重视(shì)。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果(guǒ)只有难清理的地(dì)方必须清理，清理不了的接缝可(kě)以(yǐ)用软毛(máo)牙(yá)刷或(huò)者其他专用(yòng)工具刷(shuā)。

　　要(yào)是它们能被清洗就好了。

　　比较实(shí)用(yòng)的(de)解(jiě)决方(fāng)法是去(qù)除(chú)根部的泥土，放(fàng)入不锈钢水槽(cáo)中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》的部分去(qù)掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下来(lái)。

　　或者把竹笋放入油锅，直到(dào)越来越透明但不碎，可(kě)以撕(sī)下来。

　　这时(shí)我们需(xū)要马(mǎ)上把它捞出来，然(rán)后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在冷藏的情(qíng)况下，一定要保证完全冷藏(cáng)，否则太阳(yáng)颜(yán)色会(huì)比较(jiào)暗(àn)，非常容易造成熟后松散变(biàn)质的(de)情况。

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