新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡(pào)，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半年左右(yòu)时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存(cún)放(fàng)方法视频以(yǐ)及新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

海蜇(zhē)皮是不(bù)是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种大(dà)型食用(yòng)水(shuǐ)母(mǔ)，早在一千六百多年前的晋代(dài)就已经开(kāi)始(shǐ)食用。

　　我国从(cóng)辽(liáo)东半岛直至广东(dōng)沿海均有分(fēn)布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔(yú)业的(de)重要捕捞对象。

　　而(ér)水母的这层皮，就是我(wǒ)们(men)常吃的海(hǎi)蜇皮(pí)了。并非是(shì)所有水母都可(kě)以吃(chī)，在我国(guó)的东南(nán)沿(yán)海，水(shuǐ)母就被称为(wèi)“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频

　　1、盐(yán)水明矾保存(cún)：把(bǎ)海蜇放在盐和明(míng)矾化(huà)开的水中浸泡，泡(pào)好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可(kě)保存半(bàn)年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡水和其他污(wū)染(rǎn)物，直(zhí)接(jiē)放(fàng)在(zài)盐中来回滚动，让它(tā)的表面被盐包起来，把沾(zhān)好盐的海(hǎi)蜇(zhē)头放在可以密(mì)封的(de)罐子中，放在阴凉处，可保存半年(nián)到一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时(shí)注(zhù)意看(kàn)外观色(sè)泽，优选呈白(bái)色或黄(huáng)色(sè)的，避免选择有红衣(yī)、红斑(bān)、泥沙的次(cì)货还要闻一下是否带腥臭味(wèi)，用手揉一下(xià)皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的(de)保存(cún)方(fāng)法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为(wèi)一(yī)种食物在我(wǒ)们国(guó)家的历史(shǐ)非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经成(chéng)为了一(yī)种很常见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存有一些小的技巧，下(xià)面(miàn)就来介绍(shào)有关海蜇保(bǎo)存的一(yī)些 方法 ，希望(wàng)能(néng)对朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法

　　jk袜子总是掉怎么办，足球袜套j 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾(fán)浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的(de)比例，将盐及明矾(fán)用温开水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子(zi)中，再把海蜇(zhē)故人，浸好(hǎo)密封(fēng)，可保存(cún)很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海(hǎi)蛰(zhé)，不要让它沾(zhān)上淡(dàn)水或污物，要用盐(yán)一层(céng)一(yī)层地将它胞(bāo)起来(lái)，存放在(zài)干(gàn)净小口的坛子或罐子里，上面(miàn)一层要多放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状

　　 　　人(rén)体(tǐ)皮肤薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一般(bān)可在(zài)数分钟(zhōng)出现(xiàn)触(chù)电(diàn)样刺痛感，数小时(shí)后伤(shāng)区逐渐出(chū)现触电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出(chū)现(xiàn)线状排列的有红斑的(de)血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻(qīng)者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强的患者局部(bù)可出现红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振及(jí)胸闷(mèn)气短。

　　重者多(duō) 咳喘发作，吐白色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉数无(wú)力、皮肤青(qīng)紫及血(xuè)压下降等过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救(jiù)不及时(shí)，这类蜇(zhē)伤病人可(kě)在(zài)短(duǎn)时(shí)间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤(shāng)最(zuì)重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民(mín)要做好个人(rén)防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具(jù)而不直接接(jiē)触海蜇须(xū)，有特异敏感体质的(de)人应(yīng)禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游地(dì)在海(hǎi)蜇(zhē)汛期应设浮标栏网(wǎng)，并在海(hǎi)边建立(lì)醒目宣传(chuán)警戒(jiè)标志，并(bìng)配合防伤害(hài)的科普 教(jiào)育 宣传广播(bō)，以提高游人(rén)自我防护(hù)的(de)知识和能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在(zài)海中乘船者若发现海(hǎi)蜇(zhē)千(qiān)万不可碰触(chù)，更不能捕(bǔ)捞，因在(zài)海上一旦发生(shēng)意外(wài)，更不易抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到(dào)医院诊治，一(yī)般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇(zhē)伤(shāng)者举措失(shī)当或大意(yì)麻痹，则(zé)易(yì)出现(xiàn)溺水(shuǐ)、跌(diē)伤或因救治不及时而发(fā)生危险(xiǎn)和加重(zhòng)病情(qíng)。

　　 　　医务(wù)人(rén)员提醒：千万不要抓捕、触(chù)碰(pèng)海水中漂着(zhe)的海蜇。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要(yào)用淡(dàn)水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒(dú)液，应尽快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去(qù)黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸(suān)氢(qīng)钠(nà)(小苏打)或明矾(fán)清洗伤(shāng)处。

　　若(ruò)损伤面积大(dà)，全身(shēn)反应严重(zhòng)者，要及(jí)时(shí)去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适量(liàng)盐兑(duì)成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜(guā)1根、盐适(shì)量(liàng)、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过(guò)后(hòu)泡在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在(zài)黄瓜(guā)丝上(shàng)面，将蒜切(qiè)成碎末放(fàng)在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在海蜇丝(sī)上面，将麻酱放(fàng)入适量的盐(yán)，用(yòng)水拌好，jk袜子总是掉怎么办，足球袜套j倒在(zài)香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热(rè)水中烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽(suī)、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克(kè)、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐(yán) 适(shì)量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗(xǐ)干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后(hòu)以(yǐ)慢火(huǒ)煲(bāo)2小时，下盐(yán)调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去(qù)泥沙和盐(yán)分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉丝一同放入盆中，加盐(yán)、味精、鸡精(jīng)、香油(yóu)、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆在汤碗内，加入(rù)捞汁，将菜品(pǐn)完全浸(jìn)泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜碎、泰(tài)椒圈来补(bǔ)充口味。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 jk袜子总是掉怎么办，足球袜套j