生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的(de)时分(fēn)能(néng)够出水快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能(néng)够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法和(hé)时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材(cái)料(liào)制造(zào)，却(què)能发生两种(zhǒng)不(bù)同的(de)茶(chá)叶口感，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生(shēng)津(jīn)的口(kǒu)感，赢得各地茶友(yǒu)的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气(qì),而茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄存(cún),是(shì)会在(zài)香气(qì)上有必定(dìng)影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质量风(fēng)格天壤(rǎng)之别的两(liǎng)种(zhǒng)茶品(pǐn),应禁止将生茶和(hé)熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能(néng)够出水快点，到(dào)了(le)后边(biān)茶味变(biàn)淡(dàn)的时分(fēn)能够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束时不(bù)要接着泡(pào)，开盖等茶凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂(shā)壶(hú)比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶(chá)两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被(bèi)世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的(de)泡法。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们(men)先选择(zé)泡普(pǔ)洱茶所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起能(néng)够(gòu)涤具，随后放(fàng)入(rù)茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速(sù)倒去(qù)，以此清(qīng)洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后再别离均匀的分入小杯(bēi)中(zhōng)，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好要倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻(kè)，不然焖(mèn)熟(shú)茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风(fēng)味十(shí)足，所以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶(chá)叶的状况而不(bù)同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最天然(rán)的(de)心态为(wèi)品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人(rén)得神、二(èr)人(rén)得趣(qù)、三个(gè)得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出(chū)最(zuì)佳(jiā)茶质供自我品(pǐn)茗享用(yòng)……而(ér)一些心理素质(zhì)不太好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会跟着他(tā)的心境改动而(ér)改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶(chá)人员自己的(de)心(xīn)境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往(wǎng)常心态(tài)下，选择最(zuì)适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投(tóu)茶量适合(hé)不改动(dòng)的状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼此(cǐ)和(hé)谐(xié)中和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出最优质的口(kǒu)感(gǎn)，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才的传(chuán)统文(wén)明，特别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更是撒播至(zhì)今且又(yòu)到(dào)达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和其文(wén)明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感(gǎn)触(chù)茶的醇(chún)度;翻滚舌(shé)头，使茶汤(tāng)游过口腔中(zhōng)的每一个(gè)部(bù)位，滋(zī)润一切的味蕾(不(bù)同部位的(de)味蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道(dào)，一(yī)般(bān)是(shì)不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和甘(gān)厚;入喉时可领(lǐng)会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求留(liú)意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气过(guò)少会影响茶叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择(zé)：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的(de)也(yě)可用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额(é)为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡茶的器(qì)皿和品(pǐn)茗人数的(de)多少(shǎo)而定。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还(hái)应(yīng)先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般(bān)散茶(chá)可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量(liàng)上(shàng)可相对(duì)略少一(yī)点(diǎn)，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时(shí)分(fēn)要先用茶(chá)锥或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成小块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶(chá)量多(duō)能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感(gǎn)的(de)可多泡一(yī)会(huì);反则缩(suō)短;别的还可依据水温文(wén)冲泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡(pào)次数的添(tiān)加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不(bù)只能够更好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者的(de)一种日子品尝(cháng)，更是一种安静(jìng)慈祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的(de)生(shēng)普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶(chá)壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶表(biǎo)层的不(bù)洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入(rù)公正杯中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂，香气共(gòng)同陈(chén)香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲(chōng)泡用水和(hé)水温：选用(yòng)矿泉(quán)水或纯(chún)净水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按(àn)喝茶人(rén)数多少(shǎo)决议(yì)取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入(rù)茶壶，然后(hòu)注入热水(除可(kě)醒茶(chá)之(zhī)外，它(tā)一起还具有进步茶叶(yè)净度的(de)效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷(cí)壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适合(hé)运用大一点的茶具以更(gèng)好的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气*和(hé)保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选(xuǎn)用大一(yī)点(diǎn)的、晶滢(yíng)剔透的玻璃(lí)杯最(zuì)好，初(chū)学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻(bō)璃杯或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东西还能够用能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不(bù)欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时(shí)刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能够(gòu)渐渐的(de)延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要(yào)盖盖子(zi)，削减涩(sè)味，老茶能(néng)够盖盖子(zi)，因为在时刻(kè)的(de)改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通风透气(qì)的环境(jìng)中(zhōng)后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的(de)真性(xìng);湿仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶的质(zhì)量，更(gèng)导致保(bǎo)藏(cáng)价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如(rú)过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感的生(shēng)动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽(chì)热，会(huì)将(jiāng)本来的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中的异味，因此(cǐ)，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来一种(zhǒng)传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱(ěr)茶(chá)于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇(chún)的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已(yǐ)打开了的普(pǔ)洱老茶(chá)，改用较低残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的(de)仓储条件需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的(de)温度和湿度的改(gǎi)动(dòng)规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就可认为普洱茶发(fā)明一个(gè)洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇化的外部环(huán)境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松紧(jǐn)适度;模纹明(míng)晰，条索规(guī)整(zhěng)紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯(chún)度(dù)，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是一(yī)种蜕(tuì)变(biàn)的味道，使(shǐ)人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味是普洱(ěr)茶(chá)在后发(fā)酵进程中(zhōng)，多(duō)种化学成分在(zài)微生物和(hé)酶的效(xiào)果下，构成的(de)新物质(zhì)发(fā)生的一种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高(gāo)境地(dì)也便是咱们常说的(de)普洱茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味(wèi)是不同(tóng)的(de)。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸(suān)味，或其他异(yì)味(wèi)，香味(wèi)等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩(sè)味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有(yǒu)显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副(fù)效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降(jiàng)临(lín)不适(shì)合喝普洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人生理(lǐ)期(qī)降暂(zàn)时(shí)，经血(xuè)会消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍是习(xí)惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然(rán)后(hòu)下(xià)降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质(zhì)或(huò)补血药中的铁结石(shí)发(fā)生(shēng)沉积(jī)的现象，不(bù)利于(yú)经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈(mā)常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇哺乳(rǔ)期不(bù)适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不(bù)宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有(yǒu)的(de)高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸(xī)收，然后(hòu)影响(xiǎng)乳(rǔ)腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合(hé)饮(yǐn)用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑身乏(fá)力(lì)之外，有(yǒu)时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更(gèng)会加重这些症状。<司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文/p>

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并(bìng)能促(cù)进脂类(lèi)化(huà)合物(wù)从粪(fèn)便中排出，还能发送毛(máo)细(xì)血管(guǎn)壁的(de)弹性，因此，对(duì)防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过(guò)多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成(chéng)效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引(yǐn)起(qǐ)胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果(guǒ)相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚不只能(néng)去(qù)脂肪并且还(hái)具有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇(chún)含量的(de)上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的(de)防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化(huà)而成(chéng))具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚(jù)集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞(bāo)增生等效(xiào)果(guǒ)司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文p>

　　 　　二、防治冠心(xīn)病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬(yìng)化性心(xīn)脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶(chá)对(duì)防治(zhì)冠心(xīn)病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝(hē)普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病(bìng)的加重(zhòng)，与冠状动脉(mài)供血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进程中(zhōng)不断(duàn)氧(yǎng)化构成的茶色素，经(jīng)动物体外(wài)试验均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心(xīn)病，与(yǔ)高血(xuè)压联(lián)系也(yě)非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病(bìng)毛(máo)细血(xuè)管的功用及儿茶素(sù)类化全物和茶黄(huáng)素对血管严(yán)重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质(zhì)过氧化进程(chéng)已证明是人(rén)体(tǐ)变老的机制(zhì)之一(yī)，选用一些(xiē)具有搞氧(yǎng)化效果的(de)化合(hé)物维生素C。

　　维生素(sù)E能推(tuī)迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚(fēn)还(hái)起重要(yào)效果(guǒ)。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的(de)，普洱茶的氨(ān)基(jī)酸和微(wēi)量元素等也有必定的(de)搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防治(zhì)效(xiào)果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数(shù)据的显现(xiàn)必定(dìng)了普洱茶的抗(kàng)癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝基化合物的构(gòu)成(chéng)具(jù)有(yǒu)阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和儿茶素(sù)物质某些能(néng)活(huó)化导(dǎo)致(zhì)癌特的(de)酶(méi)系，面具(jù)还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动(dòng)其活性，然后削减(jiǎn)对原致癌(ái)基因(yīn)的引发(fā)和促(cù)进，使(shǐ)终究致癌(ái)物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群(qún)比较，也(yě)证明饮普洱茶都(dōu)的癌症(zhèng)发(fā)病率较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能够使一个(gè)在开展癌症(zhèng)进(jìn)程中的(de)重(zhòng)要分子中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普洱(ěr)茶的(de)抗癌才(cái)能要比科(kē)学家猜测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首(shǒu)要是间接地经过增强机休的免(miǎn)疫功用(yòng)来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合(hé)特能够(gòu)添加消化道的活动，因此就(jiù)有(yǒu)助于(yú)食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝脏在酒精水(shuǐ)解进程中需求(qiú)维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥(mí)补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒精(jīng)而(ér)处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱(ěr)茶(chá)中所(suǒ)含的(de)咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的(de)再(zài)吸收等机(jī)制，然(rán)后起到(dào)显着的利尿效果。

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