竹荪是煮15分(fēn)钟左右的。关于(yú)竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久以及竹荪煮多久可(kě)以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好(hǎo)的竹荪煮多久，火锅竹荪(sūn)煮多久，竹(zhú)荪多(duō)久可(kě)以煮熟(shú)等问(wèn)题(tí)，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知识答案：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是15分(fēn)钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟左(zuǒ)右(yòu)。

　　竹荪在煮(zhǔ)之前先用淡盐水泡发大约10分(fēn)钟(zhōng)，并剪去菌盖头封(fēng)闭(bì)的(de)一端，同时要去除竹荪的花朵部分网状部分，只(zhǐ)保(bǎo)留茎部(bù)，否则(zé)会有(yǒu)怪味(wèi)，竹(zhú)荪也是野生菌，所以(yǐ)需(xū)要(yào)沸水煮(zhǔ)大约15分钟左右才可(kě)以(yǐ)吃，煮得时间(jiān)越久越入(rù)味。

　　鲜竹(zhú)荪的处理方法(fǎ)其实也不难，只要把(bǎ)它比较难清理的地(dì)方都(dōu)要注(zhù)意去洗(xǐ)干净就好(hǎo)了，很难(nán)洗的缝缝可以(yǐ)用(yòng)牙刷去刷，只(zhǐ)要能清洗干净就好了。

　　在(zài)处理(lǐ)的时候，去掉(diào)根(gēn)部泥土后，放入水槽中(zhōng)用清(qīng)水(shuǐ)洗(xǐ)净，拿刀切除根部粗老(lǎo)的部分，切口保持圆滑(huá)平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣，或者(zhě)将笋装(zhuāng)入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变(biàn)得透(tòu)但却又(yòu)不烂(làn)、能(néng)够(gòu)撕开为止(zhǐ)，这时(shí)候(hòu)就要立即把(bǎ)它捞起来，然后用冷水冷却(què)，冷(lěng)却的时候务必(bì)要(yào)做(zuò)到彻底的冷却(què)，否则荪(sūn)色会变暗。

竹荪用冷水还(hái)是(shì)热水泡

　　都可以。

为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭　　不管是用(yòng)冷水还是热水都是可以用来泡(pào)竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别就是冷水泡竹荪所需要(yào)的(de)时(shí)间比较长，而热水泡竹(zhú)荪所需要的时(shí)间比较短，建议可以(yǐ)根据个人方(fāng)便的(de)时间来进行选(xuǎn)择。

　　但是需要注意的是不建(jiàn)议用太(tài)烫(tàng)的水来(lái)浸泡竹荪，建议(yì)使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且(qiě)浸泡的时间也不宜太长，不然就(jiù)会破坏竹荪中所含的(de)营养物质(zhì)，导致竹荪的营养价值下降。

竹(zhú)荪的功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪中含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、氨基酸、维生素(sù)和矿物质，而且其中的氨基酸(suān)符合人(rén)体(tǐ)所需(xū)要(yào)的(de)氨基酸(suān)比例，食(shí)用后可以为人体补充(chōng)多种(zhǒng)营养物质，能够维持人体组织(zhī)器官(guān)的正常生(shēng)理功(gōng)能，并促进人(rén)体(tǐ)的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪(sūn)归肺经，且性质(zhì)偏凉(liáng)性(xìng)，食用后能够降低肺内(nèi)的热(rè)气，起(qǐ)到清肺热、降肺气(qì)的作用，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久(jiǔ)咳不止等症状来说，可以(yǐ)适当(dāng)地吃一些竹荪为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭(sūn)，可以起到润肺止咳的作用(yòng)。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降低人体内的(de)热气，起(qǐ)到清(qīng)热利湿的作用(yòng)，因此(cǐ)对于一些因为(wèi)体(tǐ)内火气过大而出现的口(kǒu)舌生疮(chuāng)、口干舌燥、咽喉肿痛等症(zhèng)状来说，都可以通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪(sūn)的性质偏寒性，食(shí)用后会(huì)对脾胃造成(chéng)较大的刺激，因此在吃的时候一定要适量食用，而且(qiě)对于(yú)一些本身(shēn)脾胃比(bǐ)较虚寒的人(rén)群来说，建议最(zuì)好是根据自身的肠(cháng)胃情况来决定少吃(chī)或不吃，以免食(shí)用后出现肠胃不适的症状(zhuàng)。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一种食用菌类，具有一(yī)定的过敏性(xìng)，食用后容易出现过敏的症(zhèng)状，因此对于一(yī)些过敏(mǐn)体质的人群来说，在食用竹(zhú)荪之(zhī)前最(zuì)好(hǎo)是(shì)先做好过敏源测试，确定不过敏(mǐn)后方可继(jì)续食用，以免出现身(shēn)体不适的(de)症状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的营养物质，可以补充人体所需(xū)要的能量。

　　二(èr)、具有明显的防病(bìng)作用和机体调(diào)节(jié)功能(néng)。

　　三、含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰(fēng)富的微(wēi)量(liàng)元素，维持人体正(zhèng)常的新陈代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤(xiān)维，可(kě)以适(shì)当(dāng)的促进(jìn)肠胃的运动(dòng)，在一(yī)定(dìng)程度上提高(gāo)机体(tǐ)消化(huà)吸收的(de)能力。

竹荪煮多(duō)久才能熟？

　　烹饪(rèn)前，应将干切(qiè)片用盐浸(jìn)泡10分钟，并(bìng)将菌(jūn)盖封(fēng)闭端切(qiè)掉。

　　另(lìng)外竹(zhú)荪的花瓣要去掉一部(bù)分，只(zhǐ)保(bǎo)留叶和茎，否(fǒu)则(zé)会(huì)有异(yì)味。

　　吃(chī)火锅的话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那么(me)竹(zhú)荪要煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮多久吃？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切去(qù)菌盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪的部分花(huā)瓣(网状结构的一部分(fēn)，花瓣是竹荪香气集中的区域(yù))要去掉，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是(shì)野(yě)生(shēng)菌，需要开水冲泡15分(fēn)钟才能(néng)食(shí)用。

　　竹荪(sūn)不(bù)怕煮(zhǔ)，煮的时间越长(zhǎng)，味道(dào)越好。

　　慢(màn)慢煮(zhǔ)。

　　吃(chī)火锅(guō)的话(huà)可以煮一会儿。

　　不容易(yì)老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹(zhú)荪的(de)营(yíng)养成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋白质、碳(tàn)水化合(hé)物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白19.4克(kè)，粗(cū)蛋白2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化(huà)合(hé)物16种，其中磷酸是竹荪美味的(de)物质条件(jiàn)。

　　竹荪的糖度(dù)——对称糖度和(hé)不(bù)对称糖度丰富(fù)多彩，有膳(shàn)食(shí)纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖等。

　　竹(zhú)荪竹荪的成分可以补充人体必(bì)需的营养元素(sù)，增(zēng)强人体免(miǎn)疫(yì)力和抗病能(néng)力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品，能(néng)止(zhǐ)痛、补(bǔ)气血、降血压。

　　长(zhǎng)期服用还可调节(jié)中老年人的(de)血糖(táng)，治疗痢疾(jí)、牙痛、支(zhī)气管炎、败血(xuè)症、风(fēng)湿病、妇(fù)科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调节机体和预防疾病的作用，因此越(yuè)来越受到人们的重视(shì)。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实(shí)鲜(xiān)竹荪(sūn)的解(jiě)决并不太(tài)难。

　　如果只有难清理的地方(fāng)必须(xū)清理，清理不了的接缝可以(yǐ)用(yòng)软(ruǎn)毛(máo)牙刷或者(zhě)其他(tā)专用工具刷(shuā)。

　　要是它(tā)们能被清洗(xǐ)就好(hǎo)了(le)。

　　比较实用的解决方法(fǎ)是去除根部(bù)的泥土，放入不(bù)锈钢水(shuǐ)槽(cáo)中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把根部又(yòu)粗又老的部分去(qù)掉(diào)，保持伤口(kǒu)圆润平整，把笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或者把(bǎ)竹(zhú)笋(sǔn)放入油锅，直到越来(lái)越透明但不(bù)碎，可以撕下来。

　　这时我们(men)需要马上(shàng)把它捞(lāo)出来，然(rán)后用(yòng)冷(lěng)水冷藏。

　　在(zài)冷藏的情(qíng)况下，一(yī)定要保证(zhèng)完(wán)全(quán)冷藏(cáng)，否则太阳颜(yán)色会(huì)比较暗，非常容(róng)易(yì)造成熟后(hòu)松散变质的情况。

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