鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个(gè)名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺(luó)或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等(děng)，价格(gé)十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边(biān)石峰(fēng)中(zhōng)，生长状态是一簇(cù)一(yī)簇的，靠食(shí)用水中的微生(shēng)物(wù)为生，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来(lái)自地(dì)狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它(tā)的长相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是(shì)因为它们生长在海边(biān)的礁石(shí)底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道(dào)非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为高端(duān)的(de)食(shí)材，价格每斤要(yào起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口)几十(shí)甚至几百(bǎi)欧元（几百到(dào)几千人民(mín)币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常附生在海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的(de)海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说它(tā)是一种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门(mén)中(zhōng)的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微(wēi)量元素，是一(yī)种非常美味(wèi)的海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在(zài)世界(jiè)范围内的(de)分布也是比较广的，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴(yàn)上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价(jià)格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全(quán)世界最昂(áng)贵的海产品(pǐn)之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者(zhě)们需(xū)要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的(de)价(jià)格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧(ōu)元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到(dào)1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差(chà)不多1万块(kuài)了。

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