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无骨鸡爪可以常(cháng)温保存吗

　　无骨鸡爪是可以常温(wēn)保存的。

　　家庭自制的(de)无骨鸡爪。自(zì)制的无骨鸡爪,一般来说(shuō)在制作过(guò)程中是(shì)没有做任何防(fáng)腐处理(lǐ)的,

　　加之(zhī)鸡(jī)爪(zhǎo)营养丰富(fù),很容易变(biàn)质(zhì),所以保质(zhì)期都是比(bǐ)较短(duǎn)的(de),如果不放入冰箱(xiāng),建(jiàn)议待鸡爪入(rù)味后,最好当日就(jiù)食用完,否(fǒu)则容易变质。

无(wú)骨鸡爪固(gù)形(xíng)物(wù)含量是什么意思

　　无骨鸡爪固(gù)形物含(hán)量的意思是指包装中(zhōng)鸡爪加上配料的固体物的比例。

　　鸡爪，又(yòu)名鸡(jī)掌(zhǎng)、凤爪(zhǎo)、凤足(zú)，是(shì)鸡的脚爪，共4个(gè)指头，可供食(shí)用(yòng)，是一道(dào)经典的(de)传(chuán)统(tǒng)小(xiǎo)吃，在川菜、粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在(zài)我国南(nán)方(fāng)，凤(fèng)爪是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。

　　常用于煮(zhǔ)汤，也(yě)宜于卤、酱，还可(kě)煮熟后脱骨(gǔ)拌食(shí)，如：卤马云看未来商铺的前景鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆(chāi)骨掌翅等。

】您下单的(de)鸡爪固形物含量≥60%,介意汤汁(zhī)者慎拍(pāi),是什么(me)意(yì)思

　　您(nín)下单的鸡爪(zhǎo)固形物含(hán)量大于等(děng)于60%，介意汤汁者慎拍是什么意思？可以理解成您(nín)下单的鸡(jī)爪，鸡爪子和调(diào)料固体大于(yú)等于60%，嗯，就是怕汤多(duō)的就别拍(pāi)

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