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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存营养物质不(bù)被损坏，但其淀(diàn)粉含量较高(gāo)，或许会影响(xiǎng)部分人群的消(xiāo)化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米在栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等(děng)附(fù)着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅使用(yòng)活动(dòng)水冲刷(shuā)很难将微生物及(jí)农药残留清洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定程度上(shàng)防止上(shàng)述有(yǒu)害物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩(nèn)甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在买玉米的(de)时分(fēn)，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米都(dōu)对应着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉(yù)米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分，必定要记住(zhù)依照(zhào)“买(mǎi)翡(fěi)翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒(lì)的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分多，吃起来(lái)滋(zī)味很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不通(tōng)明(míng)，那有很大概率，这样的(de)玉米吃(chī)起(qǐ)来口感很硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分，别忘了(le)要挑(tiāo)选(xuǎn)外皮完好的(de)，最好是紧(jǐn)紧包(bāo)裹，这(zhè)样(y机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息àng)证明(míng)玉米的新鲜程(chéng)度(dù)足够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须也(yě)是证(zhèng)明(míng)玉米(mǐ)完好性的一部分，玉米须的色(sè)彩(cǎi)证明了玉(yù)米的成(chéng)熟(shú)度，究(jiū)竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米(mǐ)口(kǒu)感都(dōu)不(bù)行(xíng)优(yōu)质，并(bìng)不(bù)主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉米，其(qí)玉(yù)米须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会(huì)有些(xiē)湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错(cuò)失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能够(gòu)用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的(de)滋味。