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粗犷,粗旷和粗犷区别在哪 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜松茸可以(yǐ)泡(pào)水喝吗

  新鲜松茸是可以泡水喝的。

  松茸一般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫(yì)力,因为松茸含有人体所(suǒ)需的各(gè)种营养素(sù),松茸在水中浸泡后,

  许多营养物质会溶(róng)解(jiě)在(zài)水中,饮用(yòng)松茸(rōng)水(shuǐ)能(néng)更好(hǎo)地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分(fēn)。

  松茸是最(zuì)有营养的(de)蘑菇,松茸(rōng)含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元素(sù)和49种活性营养(yǎng)素(sù),浸(jìn)泡在水中(zhōng)的松茸的营养成(chéng)分能很(hěn)好地被(bèi)人体吸收,对人体(tǐ)有益。

新鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放方法和吃(chī)法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保存,但一定不能密(mì)封和水洗,会(huì)影(yǐng)响松茸的口感。

  现(xiàn)在有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿分储的(de)保鲜空间(jiān),松(sōng)茸可以(yǐ)放进干的(de)地(dì)方,这样更容易隔离其它食(shí)材(cái)的影响(xiǎng),对松茸更(gèng)好。

  将松茸(rōng)用(yòng)保鲜膜包好,放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保存。

  晒干的食物可以保存更长(zhǎng)的时间,口(kǒu)感变(biàn)化(huà)也不会很(hěn)大,所以完全可以将松茸切成(chéng)片状,然后晒(shài)干储存,这样只要不受潮,就可(kě)以长时(shí)间的储存。

  但在食用时时(shí)用水泡开后,会影响松茸的(de)品质,最主要的就是香(xiāng)气肯定有所流失,但(dàn)营(yíng)养(yǎng)还是极其丰(fēng)富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的(de)松茸也能长途运(yùn)输,只需(xū)要在运输之前将松茸冰冻处理(lǐ),取(qǔ)新鲜(xiān)的松茸洗净,放进冰箱(xiāng)冰冻层中,温度(dù)调在零下10度左右(yòu)进行急速冰(bīng)镇,这种冰冻(dòng)的(de)松茸可保持新鲜,也适合长途(tú)运输(shū)。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎(zěn)么保存?

  

新鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)切片(piàn),和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可食(shí)用。

  也(yě)可按(àn)自己喜欢的(de)方式调(diào)汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁,即可调制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

   2粗犷,粗旷和粗犷区别在哪、烤松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗净沥干,切(qiè)片,使用铁(tiě)板烤制,倒上(shàng)内(nèi)蒙(méng)产的酥油,放上(shàng)松茸片煎(jiān)烤,烤至香味扑鼻时,即可使用(yòng),可根据自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹(gēng)

   做(zuò)法步骤:将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊(hú)状,上(shàng)笼(lóng)蒸至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟(shú),随后(hòu)加(jiā)入(rù)少许味精和(hé)醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法(fǎ)步骤:将洗净的鲜松茸切(qiè)片后,放(fàng)入(rù)加热后的(de)黄油(yóu)中煎(jiān)制。

  待松茸(rōng)充(chōng)分飘香后,加入精盐即可食用,有条(tiáo)件的可以用烤箱(xiāng),用锡箔(bó)纸包好涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸(rōng)怎么保存?

   1、当(dāng)新(xīn)鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间,在(zài粗犷,粗旷和粗犷区别在哪)云南、四川、西藏等地,大约能保存3天左右;而在东北(粗犷,粗旷和粗犷区别在哪běi)地区,则(zé)可以保存大(dà)约7天左右。

   2、用(yòng)白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来,放置(zhì)在(zài)阴(yīn)凉潮湿的地方(fāng),可以使(shǐ)松茸(rōng)的保鲜(xiān)期延长到4天左右。

   3、若(ruò)想要长时间(jiān)保存(cún)新鲜松茸(rōng),那只能分散冷藏:把松茸一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹(guǒ)起来放在冰箱(xiāng)冷藏,分散(sàn)隔开(kāi)保存期更久;放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏室,则可以保存一周左右的时间,如果还想保存更长时间,只能把它速冻(dòng)。

   4、做成盐渍松(sōng)茸保(bǎo)存,具(jù)体方(fāng)法是将(jiāng)整个新鲜松茸(rōng)的放在(zài)开水里(lǐ)煮5分(fēn)钟左(zuǒ)右,沥出,放(fàng)在一个容器里(lǐ),再撒上食盐,就(jiù)可以了(le)。

  食用的(de)时候,捞(lāo)出松茸(rōng),清水冲(chōng)洗若干遍(biàn),就可以做菜了。

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