马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视(shì)频？看马铃薯(shǔ)形状(zhuàng)的。关于马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视(shì)频以及马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃(chī)些呢图(tú)片，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马铃(líng)薯(shǔ)做甜(tián)的(de)好吃(chī)吗，哪种马铃薯比较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子知(zhī)识：

马铃薯可(kě)以当主食吃吗(ma)

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一般能(néng)当主食，可以弥(mí)补(bǔ)身体所需养分及热(rè)量，与米(mǐ)饭、面食等主食相(xiāng)同可增(zēng)强饱腹感(gǎn)，在吃的(de)时分要(yào)适量(liàng)，不宜多(duō)吃，并且还(hái)可以吃一些其他的食物，留意荤(hūn)素调配，确保(bǎo)养(yǎng)分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化(huà)合物、纤(xiān)维素含量(liàng)丰(fēng)厚，还(hái)含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪、维生素，以及多种矿(kuàng)物(wù)质，如钙(gài)、铁(tiě)等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸(xī)收，因(yīn)而马铃(líng)薯可以作为主食(shí)。不(bù)只可以弥补养分(fēn)成分，还可以促进胃肠活(huó)动(dòng)，口感也较(jiào)好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视(shì)频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少有点不同(tóng)，越圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　2、看马铃(líng)薯(shǔ)外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半(bàn)是坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑选那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这种被水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑(huá)的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种是白(bái)色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃(chī)，马铃薯作为日常食(shí)用频率十(shí)分高的(de)蔬菜，以其多变的(de)口感(gǎn)和丰厚的(de)烹饪办法而广受咱们(men)的(de)喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种类也(yě)十分的多(duō)样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分(fēn)，你会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的(de)。

　　形状不同(tóng)的马铃薯(shǔ)多多(duō)少少有点不同(tóng)，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越(yuè)好剥皮。

　　假如(rú)用来煮(zhǔ)的、炒的，最(zuì)好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当(dāng)在(zài)挑(tiāo)选的(de)马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不(bù)适宜再吃了，皮外表(biǎo)现已变(biàn)绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃，都是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马镇关西是谁，镇关西是谁打死的铃(líng)薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮(pí)干的马(mǎ)铃薯，好吃一(yī)点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能放得(dé)太(tài)久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面(miàn)，则挑淡黄色的马铃薯，养分(fēn)高也(yě)比较好(hǎo)吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的(de):马铃薯在(zài)运(yùn)输过(guò)程中，也有或许有些碰(pèng)在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一(yī)圈(quān)看看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要(yào)不然买回去(qù)，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好(hǎo)的(de)马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同(tóng)，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯镇关西是谁，镇关西是谁打死的外皮(pí)——马(mǎ)铃薯不要挑有黑(hēi)色(sè)相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那(nà)种皮(pí)干(gàn)的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由(yóu)于这种(zhǒng)被(bèi)水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较(jiào)面、甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从(cóng)自己的实(shí)践需求(qiú)动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色(sè)彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般(bān)感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)归于粉质马(mǎ)铃薯，适宜用来做沙(shā)拉或马(mǎ)铃薯泥(ní)；而细长的五月皇后种类则属黏质(zhì)，不简单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来(lái)做咖哩(lī)。

　　外(wài)表过于高(gāo)低(dī)不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑(tiāo)表(biǎo)皮光亮的(de)，芽眼较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样(yàng)的马铃薯(shǔ)好剥皮，马铃(líng)薯(shǔ)利用得彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽量挑(tiāo)选肥壮而匀(yún)称(chēng)的(de)马铃薯(shǔ)，表皮(pí)无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无发(fā)酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮(pí)的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄(huáng)色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿的(de)马铃薯(shǔ)不要购买和(hé)食用。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不(bù)会(huì)被损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃(líng)薯的(de).寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在(zài)阴(yīn)凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没(méi)必要放在冰箱里(lǐ)，温(wēn)度过(guò)高会导(dǎo)致马铃薯生芽或腐朽，温度(dù)过低马铃薯(shǔ)易冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温(wēn)下保存，不需(xū)通过清(qīng)洗，可(kě)以将马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由于苹(píng)果会开释一(yī)种使其它蔬(shū)果老化(huà)的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯(shǔ)要放在漆黑(hēi)的旮旯，不(bù)然表皮变绿，食用后或(huò)许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许会中(zhōng)毒，因(yīn)而妈妈要(yào)知道(dào)什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃薯发(fā)芽(yá)后(hòu)，芽孔(kǒng)周围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神经毒素，可按捺(nà)呼吸中枢(shū)。

　　最好不要(yào)食用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用须深挖及削(xuē)去芽邻近的皮层，再用水浸(jìn)泡2个小(xiǎo)时，煮食(shí)时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多(duō)的马铃薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮(pí)马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于马铃薯芽(yá)眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚(pēi)，把(bǎ)皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉(jué)，则标明该马铃(líng)薯中(zhōng)还(hái)含有较多的龙葵素，应(yīng)立即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能购买(mǎi)到(dào)甘旨和养分的食物也可以(yǐ)让心境变得十分的好，上面便是对什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们(men)在购买食(shí)材的时分可以依照上面的办法去试一下，这样(yàng)制造起来或许吃起来的时分(fēn)就(jiù)可以更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾(zāi)，往(wǎng)往简单蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且这类马铃薯(shǔ)的口感(gǎn)也欠好，养分也较(jiào)差，真(zhēn)实没必(bì)要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外(wài)形。

　　一(yī)般(bān)来说，马铃薯有两种类型，一种是外形没那么规(guī)矩的，一种(zhǒng)是比(bǐ)较圆的，一般咱们会主张(zhāng)挑选那种外形(xíng)比较(jiào)圆的马(mǎ)铃薯，由(yóu)于这(zhè)儿马铃(líng)薯削起来很便利，比较不那么费力。

　　所以说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买(mǎi)越(yuè)好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否起皮(pí)。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会(huì)感觉比较(jiào)面比较(jiào)甜，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假如是(shì)那种表(biǎo)皮(pí)比较润滑(huá)的马铃薯，它(tā)的口感会比(bǐ)较(jiào)实(shí)、脆，此刻若是拿(ná)来炒马铃薯丝的话，那是(shì)再(zài)适宜(yí)不过(guò)了(le)。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯，往往(wǎng)会比(bǐ)较粉比(bǐ)较面，假如是(shì)白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯，一般会感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所以选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也要留意(yì)这(zhè)一(yī)点细节，要掌握好。

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