凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频？温杯的。关(guān)于凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法视(shì)频以(yǐ)及(jí)凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法视频，凤凰单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)诀(jué)窍，凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法(fǎ)图解，凤凰单(dān)丛怎样泡茶，凤凰单丛茶用多少度(dù)水(shuǐ)泡等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常识：

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是(shì)归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之(zhī)一，归归于乌(wū)龙茶类，不朽的意思为(wèi)半发酵茶，是我国茶(chá)树中花(huā)香最(zuì)狷(juàn)介、花香类(lèi)型最多样的茶树种类(lèi)，

　　产自气候(hòu)温(wēn)文、雨(yǔ)水充分(fēn)、土(tǔ)壤(rǎng)肥(féi)美深沉的广东(dōng)省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲刷(shuā)茶具，不只能够清洗茶(chá)杯，还能够温(wēn)杯，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶(chá)。

　　将凤凰单枞投(tóu)到茶(chá)杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗里边(biān)焖(mèn)泡，水量在七八分左(不朽的意思zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的(de)冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特色的茶，归于(yú)闻(wén)名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于(yú)广东省潮州(zhōu)市(shì)凤(fèng)凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命名(míng)（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天(tiān)然花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精(jīng)制茶）、透亮(liàng)浑(hún)厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲(chōng)泡办法：

　　茶具：引荐白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也(yě)能够多预备(bèi)些茶杯(bēi)、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以(yǐ)增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以来(lái)，喝(hē)茶(chá)就(jiù)十分重视(shì)水质，水(shuǐ)的质量(liàng)将直接(jiē)影响茶(chá)汤的滋味(wèi)。

　　一般来(lái)说(shuō)，无(wú)色无味、含氧量高(gāo)的水(shuǐ)最适合泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在(zài)95℃~100℃左右(yòu)。

　　能(néng)够先把水烧(shāo)开，然后放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依(yī)据盖(gài)碗(wǎn)的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克(kè)茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的(de)朋友则(zé)放少些茶(chá)，依(yī)据自(zì)己的品味，投进量多(duō)试几回(huí)，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接用白开水洗(xǐ)净茶具(jù)，然(rán)后在余温散尽前，投(tóu)进茶叶(yè)并把100度(dù)的(de)开水进步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚(gǔn)动，入水只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之(zhī)所以要(yào)温杯是为了避免冲(chōng)茶过程中，水杯招引了开水的热量，导致水温不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香(xiāng)

　　刮沫又称春(chūn)风拂(fú)面，在倒入(rù)开(kāi)水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出(chū)汤要(yào)快。

　　一(yī)般不要超越6秒，把(bǎ)泡后的茶水顺(shùn)次(cì)巡回注入并(bìng)排的茶杯里，可视(shì)泡(pào)数(shù)的添(tiān)加恰(qià)当增出汤(tāng)的时刻，茶水倒到少量时要(yào)一(yī)点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的茶(chá)香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品(pǐn)味其(qí)味确是(shì)一种日子艺(yì)术享受

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