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刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗竹荪煮多久

　　竹荪是煮15分(fēn)钟左右的。关(guān)于(yú)竹荪(sūn)煮多久以(yǐ)及竹荪煮多(duō)久(jiǔ)可以(yǐ)吃(chī)，竹荪煮多久才熟(shú)透，泡好的(de)竹(zhú)荪煮多(duō)久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹荪多久可(kě)以煮熟等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案(àn)：

竹(zhú)荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟，并(bìng)剪去菌盖(gài)头封(fēng)闭的一端，同时要去除竹荪(sūn)的花(huā)朵(duǒ)部(bù)分(fēn)网(wǎng)状部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是(shì)野(yě)生菌，所以需(xū)要(yào)沸水煮(zhǔ)大约15分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)才可以吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪(sūn)的处理方法其实(shí)也不难(nán)，只(zhǐ)要(yào)把它比较难清理(lǐ)的地方都要注意去(qù)洗干净就好了，很难洗(xǐ)的缝缝可(kě)以用(yòng)牙刷去(qù)刷(shuā)，只要能清洗(xǐ)干(gàn)净就好了。

　　在处理(lǐ)的时候，去掉(diào)根部泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿刀切(qiè)除根部粗老的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将(jiāng)笋装入蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直(zhí)到它变得(dé)透(tòu)但却又不烂、能够撕开(kāi)为止，这(zhè)时候就(jiù)要立即把它捞起来，然(rán)后(hòu)用冷水冷却，冷却的(de)时(shí)候务必要做(zuò)到(dào)彻底的(de)冷(lěng)却，否则荪色会(huì)变暗(àn)。

竹荪用冷(lěng)水(shuǐ)还是热水泡

　　都可(kě)以。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是(shì)热(rè)水都是可以用(yòng)来泡竹荪的，两(liǎng)者唯(wéi)一(yī)的区别就(jiù)是冷水(shuǐ)泡竹荪所(suǒ)需要的时间(jiān)比较长(zhǎng)，而热水泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较(jiào)短，建议可以根据个人方便的时间来进行选择(zé)。

　　但是(shì)需要(yào)注意的是(shì)不建议用太烫的(de)水来浸泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且浸泡(pào)的时(shí)间也不宜太长，不然就会破(pò)坏竹荪中所含(hán)的营(yíng)养物(wù)质，导致竹荪(sūn)的营养价值下(xià)降。

竹荪的功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充(chōng)营养(yǎng)：竹(zhú)荪(sūn)中含有丰富的蛋白质、氨基酸(suān)、维生素和矿物质，而(ér)且(qiě)其中(zhōng)的氨基(jī)酸符合人体所需要的氨基酸(suān)比例，食用后可以为人体补充多种营养物质(zhì)，能(néng)够维(wéi)持人体(tǐ)组织器官的正常生(shēng)理功能，并促进人体(tǐ)的(de)新(xīn)陈代谢(xiè)。

　　润肺止咳：竹荪归肺经(jīng)，且(qiě)性(xìng)质(zhì)偏凉性，食用后能够(gòu)降低(dī)肺(fèi)内的热气，起到(dào)清肺热、降肺气的作用，因此对于一(yī)些因(yīn)为肺气(qì)上行、肺气(qì)亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不(bù)止等症状(zhuàng)来(lái)说(shuō)，可(kě)以适当地吃一些(xiē)竹荪，可以(yǐ)起(qǐ)到润肺止咳的作(zuò)用(yòng)。

　　清热利湿(shī)：竹荪味(wèi)甘、微苦，偏凉(liáng)性，食用(yòng)后可以有(yǒu)效地降低人体内的(de)热气，起到清热利湿的作用，因此对于一(yī)些因(yīn)为体内火气(qì)过大而出现的口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿(zhǒng)痛等症状(zhuàng)来(lái)说，都可以通过吃竹荪来(lái)进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹荪的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成较(jiào)大的(de)刺激，因此在(zài)吃的(de)时候一定要(yào)适量食(shí)用，而且对于(yú)一些本(běn)身脾(pí)胃比较虚寒的人(rén)群来说，建(jiàn)议最好(hǎo)是根据自(zì)身的肠(cháng)胃情况来决定少吃(chī)或不吃，以免食用后出现(xiàn)肠胃不(bù)适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌(jūn)类(lèi)，具有一定的过敏性，食(shí)用后容易出(chū)现(xiàn)过敏(mǐn)的症(zhèng)状，因此对(duì)于一些过敏体质的人群来说(shuō)，在食(shí)用竹荪之前最(zuì)好是先做好过敏(mǐn)源(yuán)测(cè)试，确(què)定不过(guò)敏后方可(kě)继续食(shí)用，以免(miǎn)出现身(shēn)体(tǐ)不(bù)适的症状。

竹荪有哪些营养价(jià)值

　　一、含有丰富的(de)营(yíng)养(yǎng)物质，可以补充(chōng)人体所需要的能量。

　　二、具有明显的防病(bìng)作(zuò)用和机(jī)体(tǐ)调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质(zhì)，可以(yǐ)维持钾钠的平(píng)衡。

　　四、含有丰富(fù)的微(wēi)量元素，维持人体正(zhèng)常的(de)新陈代谢。

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　　五、含有丰富的粗纤维(wéi)，可以(yǐ)适当的促进肠胃(wèi)的运动，在(zài)一定(dìng)程度上提高机体(tǐ)消化吸收的能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将(jiāng)干切片用盐浸泡(pào)10分钟，并将(jiāng)菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一部(bù)分，只保留(liú)叶和茎，否则(zé)会有异味。

　　吃火(huǒ)锅的话，要(yào)煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮多久(jiǔ)吃？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切去(qù)菌(jūn)盖(封闭端(duān))。

　　另外，竹荪的(de)部(bù)分花瓣(bàn)(网(wǎng)状结构(gòu)的一部分，花瓣是竹荪(sūn)香气集(jí)中的区域)要去(qù)掉，只(zhǐ)保留叶和茎(jīng)，否(fǒu)则会有异味(wèi)。

　　竹(zhú)荪也是野生(shēng)菌，需要开(kāi)水冲泡(pào)15分钟才(cái)能食用。

　　竹(zhú)荪不(bù)怕(pà)煮，煮的时间越(yuè)长，味(wèi)道越好(hǎo)。

　　慢慢(màn)煮(zhǔ)。

　　吃火锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的(de)营养成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化合物、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素(sù)。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含粗(cū)蛋(dàn)白1刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗9.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食(shí)纤维8.4克，碳水化合物16种(zhǒng)，其中(zhōng)磷酸(suān)是(shì)竹荪美味的物质条(tiáo)件(jiàn)。

　　竹荪的(de)糖度——对称糖(táng)度和不对(duì)称糖(táng)度(dù)丰富多(duō)彩，有膳食(shí)纤维(wéi)、D-半乳糖(táng)、D-甘(gān)露醇、麦芽糖醇、葡萄(táo)糖等(děng)。

　　竹荪竹荪的成(chéng)分可以补(bǔ)充人(rén)体必需的营养元素(sù)，增(zēng)强人(rén)体(tǐ)免疫力和抗(kàng)病能(néng)力(lì)。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中(zhōng)的(de)上品，能(néng)止痛(tòng)、补气血(xuè)、降血压。

　　长期服用还可(kě)调节中老年(nián)人的血糖，治(zhì)疗(liáo)痢疾、牙(yá)痛、支(zhī)气管炎(yán)、败血症(zhèng)、风湿(shī)病、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具有显(xiǎn)著的调节(jié)机(jī)体和预防疾病的作用，因此越来越(yuè)受到人们(men)的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜(xiān)竹荪的解(jiě)决(jué)并不太难。

　　如果只有难清理的地方必须清理，清理不了的接缝(fèng)可以用软(ruǎn)毛牙刷(shuā)或者其他(tā)专用工具刷。

　　要是它们能被清洗(xǐ)就(jiù)好了。

　　比较实用(yòng)的解决方法是(shì)去除根部的(de)泥土，放入不锈钢水槽(cáo)中，用(yòng)冷(lěng)水冲洗。

　　拿刀(dāo)把根(gēn)部又粗又老的(de)部分去(qù)掉，保持伤口(kǒu)圆润平整，把笋和(hé)笋皮(pí)剥(bō)下来(lái)。

　　或者把竹笋放入油(yóu)锅，直到越来越透明但不(bù)碎，可(kě)以撕下来(lái)。