意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么东西？意(yì)大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩是什么(me)东西以及意大利红烩(huì)是什(shén)么(me)东西(xī)，意大利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道好吃，意大利红烩是什么(me)意(yì)思，意大(dà)利红烩是什么做的等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的(de)，意大(dà)利是(shì)发达国(guó)家(jiā)的。

　　意(yì)大利是发达(dá)国(guó)家。意(yì)大利是(shì)一个高度(dù)发达的(de)资本(běn)主义(yì)国家,欧(ōu)洲四(sì)大经济体之(zhī)一(yī),

　　也是欧盟(méng)和(hé)北约的创始(shǐ)会(huì)员国,还是申根(gēn)公(gōng)约、八国集(jí)团和联(lián)合国(guó)等重要国(guó)际组织的成员(yuán),意(yì)大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组(zǔ)织世界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多(duō)的欧洲国家。

意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东西

　　意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用(yòng)红烩手法(fǎ)烹饪(rèn)的(de)菜(cài)肴带有(yǒu)番茄的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成(chéng)小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅(guō)中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒(dào)入锅中搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完(wán)全收干，最(zuì)后撒上芝士(shì)碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油(yóu)，放(fàng)入洋葱碎(suì)和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块完(wán)全溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠放(fàng)入法(fǎ)香(xiāng)碎(suì)搅拌(bàn)均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红(hóng)烩的做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，触动的意思解释，颇受触动的意思e-height: 24px;'>触动的意思解释，颇受触动的意思切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至(zhì)金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上(shàng)火，放花生油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七(qī)八成热，然(rán)后放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉(ròu)块放(fàng)在(zài)盘内，再将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜(yán)色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱(qián)腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入(rù)香(xiāng)叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放(fàng)入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘(pán)子(zi)里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 触动的意思解释，颇受触动的意思