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小瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用名(míng)一般为西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的(de)一种(zhǒng)蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够很好(hǎo)地补(bǔ)充(chōng)机体所需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能(néng)够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃(chī)，一般不建议(yì)直(zhí)接生吃。因(yīn)为西葫(hú)芦(lú)如果直接生吃味(wèi)道(dào)比较苦涩，里面含有(yǒu)一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一(yī)定的刺激，导致患(huàn)者出现腹痛(tòng)、腹(fù)胀以及(jí)腹泻等(děng)情况发生(shēng)，从而会对(duì)身体健康造成一定的影响，所以西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻(bí)前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的(de)，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大(dà)一点的，这样的(de)甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头(tóu)一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全成熟(shú)，这样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏(niē)起来软软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也不软才(cái)是(shì关一下月亮是什么意思)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不(bù)容(róng)易看出(chū)来，但是购(gòu)买的时候也要留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看起来没关一下月亮是什么意思事，其实内(nèi)部果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一(yī)个相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样(yàng)，这就表示(shì)还没有完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的(de)就(jiù)表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光(guāng)滑(huá)没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看(kàn)出来，但是(shì)购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会变(biàn)味(wèi)。

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