刀鱼的(de)特(tè)点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼(yú)的特(tè)点有哪些(xiē)图片(pià华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思n)，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的知(zhī)识，刀(dāo)片鱼的特(tè)点(diǎn)是什么等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

刀鱼是(shì)海(hǎi)鱼还是(shì)淡水(shuǐ)鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因为主(zhǔ)要分布在(zài)长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区(qū)，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它(tā)们可(kě)以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它(tā)们(men)不仅能适应淡水环境(jìng)，还能在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入(rù)海水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼(yú)生活在淡水(shuǐ)和海水的交界处，比(bǐ)如我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳(yǒng)速度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可(kě)达米(mǐ)，体重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距(jù)眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短，向后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上颌骨向(xiàng)后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘(yuán)有小(xiǎo)锯(jù)齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不摄食，入东平(píng)湖(hú)后(hòu)，又(yòu)重新摄(shè)食。

　　至6月(yuè)初(chū)（芒种前(qián)后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分继续(xù)在湖(hú)区(qū)摄食一段(duàn)时(shí)间之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪显著(zhù)高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在肌肉游(yóu)离氨(ān)基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有(yǒu)高比例的(de)活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美、对人(rén)体健康有益的动(dòng)物蛋白(bái)。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄(xióng)小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群(qún)溯河，分别到河流(liú)上游(yóu)或在河(hé)口(kǒu)产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的水道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出(chū)入(rù)的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河(hé)口入海处的南岸(àn)，是鱼群(qún)回游的“黄金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长(zhǎng)途(tú)上(shàng)百(bǎi)里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的(de)刀鱼，其(qí)产量在长江(jiāng)下游各县市(shì)中雄(xióng)居(jū)榜首。

　　往往春节一过，渔(yú)船(chuán)竞发(fā)，渔(yú)人的兜(dōu)篓(lǒu)里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫(jiào)卖的(de)人(rén)一招引，围者(zhě)如(rú)堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎(hū)。

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