烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟，除去表面(miàn)的农药残留(liú)物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可以吃(chī)吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新(xīn)鲜(xiān)的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果(guǒ)胶(jiāo)的(de)分子量(liàng)变少(shǎo)，活(huó)性比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固(gù)醇、中性脂(zhī)肪、抑制(zhì)血糖的(de)作用随之增加。烤苹(碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗píng)果具有健脑安神(shén)、降血压、降血脂(zhī)、止泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健脑(nǎo)安神(shén)：吃(chī)烤苹果能消化吸收丰富的营养元素(sù)磷和铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身(shēn)体在摄(shè)入这(zhè)种香味和营养物质之后能调整(zhěng)情绪，让(rà碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗ng)抑郁心(xīn)烦的心态(tài)，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻(luó)辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补(bǔ)气，还能让身体消化(huà)吸收营养元素钾，保持(chí)体内电解质溶液钾、钠(nà)的(de)均(jūn)衡(héng)，故能防治高(gāo)血压(yā)。烤苹果中带有(yǒu)的果(guǒ)胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果(guǒ)能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质含量会(huì)大幅增加，有(yǒu)助于降低血(xuè)脂，清除体内多(duō)余(yú)的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻(xiè)：苹果中(zhōng)含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和(hé)通(tōng)便的双(shuāng)重(zhòng)作用(yòng)。而烤苹果(guǒ)加(jiā)热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而(ér)且还有收敛、止(zhǐ)泻的功(gōng)效(xiào)。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去(qù)表面的的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢(huān)有(yǒu)皮的(de)直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦(la)，准备好一盆凉(liáng)白开水，放一点盐(yán)和两(liǎng)片柠檬(预(yù)防苹果氧(yǎng)化后变色)将切好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网上，稍沥(lì)干水分就放入已(yǐ)经预热好的(de)烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至(zhì)上(shàng)下管(或者上下管热(rè)风(fēng)循环也行)温(wēn)度100度(dù)，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半(bàn)个(gè)多(duō)左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪(làng)费时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片、但味(wèi)道(dào)是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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