辣椒怎么风(fēng)干保存？清(qīng)八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇洗辣椒，然后把它烘干的(de)。

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辣椒是酸(suān)性还(hái)是碱性(xìng)

　　辣(là)椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣椒是热碱性食(shí)物。对于老人来说，最好不(bù)要多吃。重点是(shì)孕(yùn)妇，

　　辣椒(jiāo)属于(yú)热性食(shí)物，孕(yùn)妇不能多食(shí)用，以免导(dǎo)致便秘。辣椒的优点，可降低人(rén)身体(tǐ)中的酸含(hán)量。

　　辣椒可以开胃，帮助(zhù)增加食欲(yù)。碱性食物包括水(shuǐ)果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆制(zhì)品、坚果类(lèi)、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干(gàn)保存

　　1、清(qīng)洗(xǐ)辣椒，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷自(zì)来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒(jiāo)，它们(men)无法(fǎ)长时间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣(là)椒拍干，才继续下一个步(bù)骤。

　　 处理辣椒(jiāo)时(shí)，你可(kě)以戴上(shàng)手套保护双手。

　　辣椒含有辣(là)椒素，沾在皮肤(fū)上会产生灼(zhuó)痛(tòng)感(gǎn)。

　　处理辣(là)椒(jiāo)后(hòu)，特别(bié)注意(yì)不要用(yòng)手触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在铁(tiě)架上。