意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西？意大利红烩是(shì)一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的(de)烹饪方式的(de)。关于意大(dà)利红烩是什么(me)东西以及意(yì)大(dà)利红烩是什么东西，意大利红烩(huì)是什么味道，意(yì)大利红烩是什wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语么味道好(hǎo)吃，意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什么(me)意(yì)思，意大(dà)利红烩是什么做的(de)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大(dà)利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创(chuàng)始(shǐ)会员国,还是申(shēn)根(gēn)公约、八国集团和联合国(guó)等重要(yào)国际组(zǔ)织的成员,意大利共(gòng)拥(yōng)有54个联合国教科文(wén)组织世(shì)界遗(yí)产,是(shì)全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩是(shì)什么(me)东西

　　意(yì)大利红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较特别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡(pú)萄酒(jiǔ)醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根(gēn)、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上(shàng)芝(zhī)士(shì)碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞(lāo)出沥干(gàn)水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后(hòu)，放入(rù)火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入(rù)掰(bāi)开的好侍番茄红烩(huì)调(diào)料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红(hóng)烩调(diào)料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入(rù)法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的意(yì)大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一(yī)种烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄(huáng)酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉(fěn)和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语>

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋(yáng)葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平(píng)底锅(guō)上火，放(fàng)花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随(suí)即将剩(shèng)下的红(wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语hóng)葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后放入(rù)炸好(hǎo)的胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时(shí)翻动，待(dài)牛肉软烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先将(jiāng)牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再将(jiāng)锅(guō)里的原料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝卜(bo)丁，西兰(lán)花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上煮开，加(jiā)入(rù)香叶、百里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特(tè)点(diǎn)：典(diǎn)型的(de)法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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