可以(yǐ)把饺子放入一个袋(dài)子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏(cáng)室(shì)中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温(wēn)下，让其自然解冻，但是(shì)这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘(zhān)一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又(yòu)互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿(shī)和间隔问(wèn)题，就能(néng)让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子(zi)分(fēn)开放，这样自(zì)然饺子不会(huì)粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可(kě)食用，但是要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在一起的(de)部(bù)未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗分蒸(zhēng)不熟。

　　若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一(yī)起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢升温的过程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热(rè)的过程中(zhōng)，可用勺子推一(yī)推(tuī)饺子(zi)，使饺未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于(yú)水上，即(jí)可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一(yī)起(qǐ)要(yào)用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟(shú)得快(kuài)，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还没(méi)熟，煮太久饺子易(yì)破(pò)，冷(lěng)水下锅可让(ràng)饺子皮(pí)先吸收一(yī)定水(shuǐ)分(fēn)，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会(huì)粘在一起也不(bù)会有部分(fēn)煮不熟的(de)情况。