黄喉要(yào)煮多久，黄喉要煮多(duō)久才能(néng)熟(shú)火锅1-3分钟(zhōng)，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉(hóu)要煮多久，黄(huáng)喉要煮(zhǔ)多久才能(néng)熟火锅

　　黄喉一般(bān)要(yào)煮1-3分钟。

　　若(ruò)火锅一直保持着水开的状态,这时候(hòu)放入(rù)口感(gǎn)爽脆黄(huáng)喉,大概1-3分钟左右,发现(xiàn)黄喉颜色变了就说明熟了,可(kě)以食用了(le)。

黄喉怎么做好吃(chī)

　　1、黄喉切(qiè)花刀，方法(fǎ)是切你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思连刀丝5刀一节(jié)，青红椒切片，大蒜、姜、切(qiè)片备用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽(chōu)、味精、鸡精(jīng)调(diào)好加(jiā)入(rù)适量(liàng)香油花椒(jiāo)油(yóu)并加入适量水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧水至(zhì)沸(fèi)，焯黄喉，焯7成熟(shú)即可（因为(wèi)还要下锅炒(chǎo)制），时(shí)间(jiān)不(bù)宜过长，否则(zé)影(yǐng)响(xiǎng)口感(gǎn)

　　4、锅(guō)内热油(yóu)，先爆香干青花椒在(zài)加入姜蒜(suàn)片爆香你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思，在放入青红椒炒断生。

　　5、放(fàng)入(rù)焯好的黄喉(hóu)，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀(zhuì)，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉(hóu)的(de)做法有什么

　　黄(huáng)喉是中(zhōng)的一种食物(wù)，来自于猪、牛等家畜的大血(xuè)管，（一般为主(zhǔ)动脉，又(yòu)称心(xīn)管(guǎn)，常被误解为食管或(huò)气管）在(zài)火锅菜(cài)肴中又分为发制(zhì)黄(huáng)喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重(zhòng)要的特点就是(shì)爽脆。

　　除了用(yòng)在火(huǒ)锅之外，也有制作(zuò)将黄喉炒(chǎo)着(zhe)吃(chī)。

新鲜黄喉怎(zěn)么处理

　　1、用开(kāi)水(shuǐ)泡：黄喉中(zhōng)有很多不好(hǎo)的物质(zhì)，所(suǒ)以在(zài)烹(pēng)饪之(zhī)前要用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)浸泡大约(yuē)二十分(fēn)钟，这样可以有(yǒu)效去除上面的(de)脏东西，然(rán)后(hòu)冲(chōng)洗干(gàn)净即(jí)可(kě)。

　　2、用盐水(shuǐ)泡：盐(yán)水有杀(shā)菌功能，在泡黄喉(hóu)的(de)过程(chéng)中最好(hǎo)用手搓揉一下，这样可以将里面脏的物质洗(xǐ)出来，然(rán)后(hòu)再换(huàn)清水反复搓(cuō)洗，直到(dào)彻(chè)底清洗干净为止(zhǐ)。

黄喉的营养价值

　　最(zuì)常吃的黄喉(hóu)是属于(yú)猪体内血管的一部份，主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质(zhì)，相(xiāng)对于肝(gān)、胃等(děng)内脏(zàng)营养价值高一些。

　　火锅涮烫菜(cài)品中(zhōng)，牛黄(huáng)喉较(jiào)厚(hòu)，口感(gǎn)比猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处(chù)理不(bù)好，口感很绵，嚼(jué)不动(dòng)，不过专业吃(chī)货很多都爱吃(chī)牛(niú)黄喉。

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