鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶(hú)多(duō)少钱(qián)一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新(xīn)出的一个名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类(lèi)的(de)生(shēng)物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠食用水中(zhōng)的微(wēi)生物为生，因为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边(biān)的礁石底部，采集(jí)起(qǐ)来有一定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味道非常(cháng)鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以来(lái)，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格(gé)每斤要(yào)几十甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千人民币不等(děng)十二生肖中张牙舞爪是哪些动物）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物上(shàng)或(huò)海里一(yī)些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要(yào)附(fù)着对(duì)象，可以说它是一种(zhǒng)比较(jiào)常(cháng)见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏(qiào)货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量(liàng)元素(sù)，是一(yī)种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上(shàng)百欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上万元人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范(fàn)围(wéi)内的分布也是比较广的，在(zài)各(gè)大洋均有分布，就我(wǒ)国而言则(zé)主要分布在(zài)东(dōng)南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的(de)一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可(kě)出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难(nán)度(dù)大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全(quán)世界(jiè)最昂贵的(de)海产品(pǐn)之一，一般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅(xùn)速离(lí)开(kāi)，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而人(rén)们的食(shí)用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一，在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元(yuán)，相(xiāng)当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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