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红石(shí)榴是补(bǔ)血的吗

　　是的，红(hóng)石榴是补(bǔ)血的。

　　吃石榴能补铁补血。

　　石榴能(néng)促(cù)进铁的吸收,起到补血效果。

　　石榴的含铁量(liàng)不是很高,但石(shí)榴中含有丰富维生(shēng)素C,可以(yǐ)促进蛋白质、钙(gài)、铁的(de)吸(xī)收,

　　铁(tiě)可促进(jìn)体内血(xuè)红蛋白的合成,进而起到补血效果(guǒ)。

红石榴怎(zěn)么挑甜的快点呢

　　1、看颜(yán)色。

　　黄(huáng)色品种较甜。

　　石榴的品种(zhǒng)很多，按(àn)表皮分有红色、黄色等，一般红中带点青，青中带点黄的比较甜。

　　甜石(shí)榴(liú)果(guǒ)嘴(zuǐ)合(hé)拢，皮色粗糙(cāo)，叶片短宽；而酸石榴(liú)果(guǒ)嘴多张开，果形(xíng)规整，皮(pí)色光亮，叶片狭长。

　　2、看形状。

　　形状(zhuàng)有棱的(de)比圆的好。

　　外观比较圆的(de)石(shí)榴，皮都比较厚(hòu)。

　　反而外观果棱显现的，才是皮薄(báo)完全成熟的石榴，这样的石(shí)榴更甜。

　　3、看重(zhòng)量。

　　手感重的水分多。

　　一般同样大小(xiǎo)的两个石榴，手感(gǎn)重(zhòng)的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷的新鲜。

　　表皮光亮，皮(pí)肉紧(jǐn)绷(bēng)的(de)是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可(kě)能是(shì)存放时间(jiān)过久导致的。

　　另(lìng)外，表(biǎo)皮无划伤(shāng)、带枝叶(yè)的比较(jiào)新鲜。

　　5、看开口(kǒu)。

　　正常生(shēng)长成熟的石榴开口(kǒu)也是自然开(kāi)裂(liè)的，这(zhè)样的开口(kǒu)不会影响石榴的品质及口(kǒu)感(gǎn)。

　　但也有一些石榴是因为雨水和日晒而导致(zhì)的非自然开口，这样的开口(kǒu)会影响石榴的口感(gǎn)，果(guǒ)粒(lì)也不够饱满(mǎn)。

　　6、看硬度(dù)。

　　我们挑选石榴时可以用(yòng)指(zhǐ)腹(fù)稍稍按压(yā)石榴的表皮，成熟(shú)饱满的石(shí)榴皮肉紧绷，按下去会有硬实感，但(dàn)是不新鲜(xiān)或者内部(bù)已经发(fā)烂的石榴按下去则(zé)会软(ruǎn)软的比较松弛。

石榴怎么挑选

　　 　　导语：石(shí)榴不仅可以助消化(huà)，还(hái)具(jù)有降(jiàng)低血脂(zhī)血糖以及胆固醇的多种功效。

　　红石榴(liú)中(zhōng)富含矿物质，并具有两大抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分——红石榴多酚和花青素，同(tóng)时(shí)，它(tā)还含有亚麻油酸，维他(tā)命c和(hé)叶酸(suān)。

　　红石榴中含有(yǒu)的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速(sù)补充肌肤(fū)所(suǒ)失水份(fèn)，令肤质(zhì)更为明亮(liàng)柔润(rùn)。

　　石榴怎么(me)挑?下面告诉你。

　　石榴(liú)怎么挑?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很多人都(dōu)认为(wèi)石榴要(yào)红红的(de)才是最甜的，但是买回家后(hòu)却发现并不如想象那(nà)般。

　　其实(shí)，石(shí)榴(liú)的颜(yán)色(sè)要是微微偏黄色的才是最甜最(zuì)好吃的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)是买回(huí)家(jiā)打算存(cún)放很(hěn)久就可以挑(tiāo)选绿色(sè)未熟(shú)的石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴表皮光滑，挑选石榴的时候也可以根(gēn)据石榴的表(biǎo)皮光(guāng)泽度来(lái)判断(duàn)石(shí)榴的好坏。

　　 　　如果石(shí)榴(liú)的`表皮是光滑发亮的，那这个石榴就是新(xīn)鲜的，反之如(rú)果(guǒ)石榴的表皮不太(tài)光滑(huá)且有黑(hēi)斑，说明这个石(shí)榴已经存(cún)放很久不(bù)再(zài)新鲜了。

　　 　　3、看(kàn)硬(yìng)度

　　 　　我们挑选石榴时可以用指(zhǐ)腹稍(shāo)稍按压石榴的(de)表皮，成(chéng)熟饱满的石(shí)榴皮肉紧绷，按下去会(huì)有硬实感，但是不新鲜(xiān)或者内部已经发烂的(de)石榴(liú)按(àn)下去则(zé)会软软的比较(jiào)松弛(chí)。

　　 　　4、看(kàn)开(kāi)口

　　 　　正常生长成熟(shú)的(de)石榴开口(kǒu)也是自(zì)然(rán)开裂的(de)，这样的开口不会影响石榴的品质及口(kǒu)感(gǎn)。

　　但也有一些石榴(liú)是(shì)因为雨水(shuǐ)和日晒(shài)而(ér)导致(zhì)的非自然开(kāi)口，这样的开口(kǒu)会影响石榴的口感，果粒也不够饱(bǎo)满。

　　 　　5、看伤(shāng)口

　　 　　在挑选石榴的时候最好是选择表面没有(yǒu)伤(shāng)口的石榴(liú)，表皮完整不带划痕的石(shí)榴可以存(cún)放的(de)比(bǐ)较久，如果可以最好还带一(yī)截枝条(tiáo)的(de)是最好的(de)。

　　因为石榴表(biǎo)皮如果受伤有了疤痕会使(shǐ)石(shí)榴水(shuǐ)分(fēn)流(liú)失较快，不易保存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石(shí)榴(liú)果实成熟期是每(měi)年的9-10月(yuè)，这个(gè)时期购(gòu)买的石榴是最好最(zuì)新鲜的石榴，味道与品质也最(zuì)有(yǒu)保障。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴富含水(shuǐ)分(fēn)，尤其是成熟新鲜的(de)石(shí)榴更是水分(fēn)充足，所以相应的越(yuè)好的(de)石榴重量(liàng)也会越(yuè)重。

　　挑(tiāo)选石榴时(shí)，可以将两个同(tóng)样大小的石榴(liú)分别放于(yú)两个手掌心上掂量(liàng)，一般更重(zhòng)的(de)那(nà)个(gè)更(gèng)新鲜，水分也更充足(zú)。

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