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苹果是酸性还是(shì)碱性(xìng)食物

　　苹果是碱性食物的。

　　苹果不是酸性食物，属(shǔ)于碱性食物。苹果是日常生活当中比较常见(jiàn)水果(guǒ)之一，营养价值比较高，适当的(de)吃一(yī)些(xiē)苹果，能够(gòu)对身体(tǐ)起(qǐ)到一定(dìng)的好处。

　　但是(shì)要注意(yì)不要一(yī)次性过多食用，否则会对胃(wèi)部产生刺激，出现消化不(bù)良、腹痛(tòng)等临床症状(zhuàng)。

怎么挑选(xuǎn)甜的(de)苹果

　　1、看(kàn)苹(píng)果的颜色：颜色鲜艳，红中带少量黄色的苹果，会比较甜。

　　太红的，或(huò)是被(bèi)打过(guò)催红(hóng)剂(j奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久ì)的；偏黄的(de)，口感会比较酸。

　　2、看苹(píng)果表皮上的纹(wén)路：苹果表(biǎo)面(miàn)，从顶部开(kāi)始(shǐ)分(fēn)布有均匀细(xì)长的(de)纹路的，会(huì)比较甜。

　　3、看(kàn)苹果底部的果(guǒ)脐：左边的果脐较大、较深的(de)是母苹果，口感会比较甜。

　　反之(zhī)，则是口感比较(jiào)酸的(de)。

怎样挑苹果最甜 挑选甜(tián)苹果的3个小技巧

　　1、买的苹果外(wài)表并不(bù)是(shì)越(yuè)红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而水分少，也比较绵，不够清脆。

　　所以买苹果(guǒ)时(shí)候，一大(dà)片红色的苹果最好(hǎo)不要买，当然有些苹果像(xiàng)红蛇(shé)果啊，本来就是(shì)大红色的，那种就没话说啦，品种不(bù)一样哈。

　　 2、要挑选(xuǎn)有一丝丝条纹的，越多(duō)越好，看起来像“裂开”的那(nà)种条纹哦。

　　那种水果真的吃(chī)出(chū)经验的，都好(hǎo)甜的。

　　 3、挑选苹(píng)果也特别注(zhù)重的一点就是图新鲜。

　　看苹果的蒂(dì)，蒂如果是浅绿色(sè)的，就是证明离摘下来的(de)时间不会太(tài)长，也就是还新鲜的，那如果苹(píng)果(guǒ)蒂是枯黄的(de)，或(huò)者黑(hēi)色的，那种很明显，已经是采摘下来好(hǎo)久的(de)，看起(qǐ)来(lái)新(xīn)鲜，只不(bù)过是贮藏(cáng)得好罢了，终究不新鲜(xiān)的。

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