紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物(wù)，海(hǎi)带是不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)，海带紫(zǐ)菜(cài)1km等于多少米 1km是不是1公里是不是海鲜(xiān)，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类的食物等问题，小编(biān)将为你整理以下的(de)知识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶(lì)属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间(jiān)带的海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒(hán)带(dài)、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是(shì)世(shì)界上产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日本和韩(hán)国(guó)被(bèi)大(dà)规(guī)模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出(chū)口创汇的(de)主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量元(yuán)素(sù)，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具(jù)有很(hěn)高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材(cái)，也(yě)是我(wǒ)国东南沿海(hǎi)农村经济(jì)的支柱产(chǎn)品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻(zǎo)体的(de)细(xì)胞(bāo)层数为1层，且单个(gè)细胞含1个(gè)星状色素体，中国(guó)的(de)紫菜属物种都属于该(gāi)亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的特(tè)征，1km等于多少米 1km是不是1公里将1km等于多少米 1km是不是1公里真紫菜亚(yà)属分(fēn)为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶(yè)片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他营养细胞(bāo)无区(qū)别；

　　（2）刺(cì)缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边(biān)缘(yuán)具(jù)明(míng)显的(de)刺(cì)突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边(biān)缘由几排退化细(xì)胞所(suǒ)组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物、不饱和(hé)脂肪(fáng)酸、维生素(sù)和矿物质，其(qí)中(zhōng)蛋白质(zhì)的成(chéng)分高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)食品和医药领域(yù)具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸(xī)收氮磷(lín)和(hé)固定碳的能(néng)力，其栽培对浅海富营养化的(de)修复和改善(shàn)也有重(zhòng)要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带和热带海域均有分(fēn)布，但亚热带至温带海域(yù)的物种多样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个(gè)规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海(hǎi)的潮间带，另外(wài)，也有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和(hé)海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分(fēn)布(bù)的紫菜物(wù)种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜(cài)等。

　　另外(wài)，圆紫菜(cài)在(zài)中国(guó)沿(yán)海分布较广(guǎng)，从南(nán)到北(běi)均有其(qí)生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自(zì)然类群和生境环境为(wèi)基础，在中国形成了长江(jiāng)以北(běi)的条(tiáo)斑紫菜和长(zhǎng)江(jiāng)以(yǐ)南(nán)的坛紫(zǐ)菜(cài)2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独(dú)有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全(quán)国(guó)紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分(fēn)布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜价(jià)格(gé)的攀(pān)升以及(jí)养(yǎng)殖(zhí)技术(shù)的提(tí)高，养殖(zhí)范围逐渐(jiàn)北(běi)移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中(zhōng)在江(jiāng)苏和山东，产(chǎn)量和出口量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海产(chǎn)品(pǐn)，紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺(xiàn)疾病(bìng)、抗凝血以及降低(dī)血(xuè)脂(zhī)等作用。

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