大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关于大明虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大(dà)明虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季(jì)时会洄游(yóu)产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会出现(xiàn)死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘(táng)一定要建造在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造好后还要先(xiān)进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可(kě)以将饵料(liào)投(tóu)喂在(zài)浅水处(chù)，同时(shí)要经常巡塘，观察生长情况，及时调节(jié)水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一(yī)定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基(jī)利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来(lái)的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶(píng)子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜，在现实生活(huó)中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非(fēi)常正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很多人平时(shí)都非(fēi)常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为大家分享(xiǎng)活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来，在里(lǐ)面放(fàng)一些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放入里(lǐ)面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾，这(zhè)么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一定(dìng)的湿(shī)度(dù)，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一(yī)家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭盒(hé)，过(guò)节日的(de)话可以用大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中(zhōng)指、无名指(zhǐ)和小指上，用大(dà)拇指和食指压住虾身(shēn)，使虾(xiā)肚(dù)面(miàn)向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个(gè)关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾(xiā)身(shēn)松开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把(bǎ)身(shēn利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗)体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破(pò)开，一瓶(píng)正好可以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最(zuì)主(zhǔ)要(yào)的(de)保鲜不易干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与空(kōng)气隔绝，虾(xiā)肉和新买的(de)一样鲜，不会(huì)变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不(bù)要太(tài)小，500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿(ná)出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面再(zài)套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜(xiān)袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后(hòu)虾就不(bù)新(xīn)鲜了，会变干(gàn)、也(yě)容易串味，时间长了(le)口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的(de)大小要合适，一(yī)般(bān)的外卖(mài)餐(cān)盒和饭(fàn)店(diàn)的打包盒大小就差不多(duō)，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后(hòu)，用(yòng)保鲜(xiān)袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间可(kě)长达一(yī)年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单(dān)易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要(yào)差(chà)许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反复化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每次吃多少(shǎo)取(qǔ)多(duō)少，否则化开(kāi)再(zài)冻虾肉(ròu)就粉了没有(yǒu)弹性了，而(ér)且虾(xiā)皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅(xùn)速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发(fā)挥了。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一只(zhǐ)一只放在(zài)塑(sù)料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么(me)放就不会串味了(le)，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了(le)避(bì)免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉(diào)，也(yě)可以(yǐ)提(tí)前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到(dào)冰(bīng)箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品级真空包装袋和(hé)包(bāo)装机的话完全可(kě)以(yǐ)选择这种方法(fǎ)！因为不(bù)论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免(miǎn)会(huì)有(yǒu)空气在里面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把空气(qì)抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也(yě)会(huì)大大(dà)减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多生活在(zài)江湖或者海水中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有青(qīng)虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但(dàn)基于人类的(de)本质，我们对这(zhè)两样(yàng)一律来着(zhe)不拒，因(yīn)为两者(zhě)都是美味！我们通常说的(de)贝类(lèi)一般会(huì)有贝(bèi)壳，然后(hòu)所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会保护(hù)它大部(bù)分躯体，但是头部还(hái)有四肢是(shì)露在外面的，且(qiě)虾的外(wài)壳是一节(jié)一节的并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗