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黄鳝冰箱(xiāng)半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条件下，大(dà)部(bù)分(fēn)酶和微生物(wù)的活性(xìng)都能(néng)受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这(zhè)类细菌即使(s公安协警工资多少，公安协警怎么样hǐ)是在温度很低(dī)的情况下也同样能正常繁殖(zhí)，所(suǒ)以冷(lěng)冻保存时间(jiān)过长时黄鳝还是会(huì)有变质(zhì)的(de)可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的黄鳝没有出(chū)现变质的情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的营(yíng)养和(hé)口感都已经大大下降，此时(shí)继续食(shí)用(yòng)的(de)话价(jià)值不大，建议(yì)最好还(hái)是(shì)不(bù)要吃了。

黄鳝多(duō)了(le)怎么保鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不(bù)及时食(shí)用(yòng)的话(huà)，要(yào)放(fàng)到冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)冻(dòng)室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒性增强(qiáng)，不过也(yě)要尽快食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有(yǒu)杀菌的作(zuò)用(yòng)，因此，刚杀(shā)死的黄(huáng)鳝可以撒上一些食用盐，然后再放(fàng)置在阴凉通风(fēng)的地方，也(yě)能够保存一(yī)段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱子里面，然后再(zài)放入一些冰公安协警工资多少，公安协警怎么样(bīng)块，这(zhè)样的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝(shàn)在低温的(de)环境下(xià)可以(yǐ)保存(cún)比较(jiào)长的(de)时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么(me)保(bǎo)存又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白(bái)质的食物，有滋(zī)养身体的(de)养生(shēng)功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体(tǐ)中的(de)组氨酸会快(kuài)速的分(fēn)解成(chéng)有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡时间(jiān)越长，腐(fǔ)败进程(chéng)越(yuè)快(kuài)、食用黄(huáng)鳝的毒副作用越大(dà)，即使放在冰(bīng)箱冷藏层(céng)也会(huì)很(hěn)快变质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝(shàn)细胞分解、暂(zàn)停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或(huò)盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝(shàn)就可以，放(fàng)置于阴凉处;如果装黄(huáng)鳝的桶或木盆(pén)太矮，在(zài)上面加个能通风(fēng)的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清(qīng)在(zài)水中维持其营养(yǎng)，黄(huáng)鳝在水中不仅会正(zhèng)常生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物(wù)排(pái)泄出来。

活黄鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一(yī)般是不建(jiàn)议将活黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷藏层是(shì)恒(héng)温的(de)，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生(shēng)命(mìng)体征(zhēng);家用冰箱经常(cháng)需要打开，很不利(lì)于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄鳝通(tōng)体(tǐ)滑腻(nì)，如(rú)果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不住，死在里面(miàn)也(yě)没有人知道，到时候很(hěn)不好清(qīng)理，所以是不建议将活黄鳝(shàn)放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢(huān)吃黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝的保存并不(bù)像普(pǔ)通蔬菜那么(me)容易，它(tā)对生(shēng)存的环(huán)境很挑剔，在(zài)保存期(qī)间要(yào)时(shí)刻(kè)关注黄(huáng)鳝的状(zhuàng)态，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就不要再食(shí)用(yòng)了(le)，黄(huáng)鳝(shàn)在死(sǐ)后(hòu)会产生(shēng)大(dà)量病毒，人(rén)吃(chī)了对身体非常有害(hài)。

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