松茸清洗(xǐ)方法？首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的(de)松茸可(kě)以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰富(fù)的菌类(lèi)，一般(bān)人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食(shí)用对于(yú)补充身体所需营养(yǎng)有一定的效果。但(dàn)在食用时必须(xū)将松茸(rōng)清(qīng)洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是(shì)脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸经过高(gāo)温处理后再食用，以(yǐ)免在松茸表面存桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音在肉眼不可见的细(xì)菌或(huò)病毒(dú)等微生(shēng)物(wù)，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹(fù)泻等(děng)胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择(zé)新(xī桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音n)鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对机体造成一定(dìng)的损(sǔn)害，从(cóng)而对健康产生一(yī)些影(yǐng)响。

　　松茸如何食(shí)用(yòng)或与什么(me)食物搭配食用，要根据食用者自身情(qíng)况与松茸的质量而定(dìng)，以(yǐ)使松茸发挥较(jiào)桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音高的营养价值。如果(guǒ)是(shì)在野(yě)外(wài)发现类(lèi)似(shì)松(sōng)茸的(de)菌类(lèi)，最好(hǎo)不(bù)要食(shí)用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危害。如(rú)果在(zài)生吃松(sōng)茸后(hòu)出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等(děng)不良反应，可(kě)能是发生(shēng)了食(shí)物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前(qián)往正规医院治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和(hé)身子连接(jiē)处，毛茸(rōng)茸(rōng)的(de)松茸醇(chún)是抗癌物(wù)质，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果(guǒ)就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和部分坏(huài)的(de)茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅速地拿(ná)到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头(tóu)部(bù)向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就(jiù)不会(huì)影(yǐng)响松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用(yòng)干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸(rōng)表(biǎo)面洁净干燥既可。

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