破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗是可以绞(jiǎo)肉(ròu)的。

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破壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁机是(shì)料理机、果(guǒ)汁机、豆浆机等机(jī)器的升级版，一(yī)般是可(kě)以用来绞肉的，但是(shì)绞肉一般不需要打得那(nà)么碎(suì)，所以不需要(yào)用那么(me)高的转速，而(ér)且破壁机(jī)的刀片(piàn)一般是钝刀，所以打(dǎ)出来的(de)肉馅也会更加细(xì)腻有弹性(xìng)。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时(shí)候建(jiàn)议最好是(shì)用另(lìng)外(wài)的杯子，避免(miǎn)和打果汁、豆(dòu)浆的杯子(zi)用同一个(gè)。

破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然破壁机(jī)可以用来绞(jiǎo)肉，但是使用过程中(zhōng)不能(néng)加水。

　　再就是(shì)破壁机不(bù)是专门的绞肉机器，所以每次加入的(de)肉量不能太多(duō)，需要分几次进行，最好(hǎo)将(jiāng)肉切得小(xiǎo)一些，将食材放入破壁(bì)机(jī)之前需要进行适当的摔(shuāi)打，这样打出(chū)来的肉泥更有质(zhì)感和(hé)弹(dàn)性，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯底，不然(rán)杯子震(zhèn)动(dòng)会(huì)比(bǐ)较厉害(hài)。

　　扩展资料：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破壁(bì)机(jī)的使用过程中的电压(yā)是比较强的(de)，所以这个时候还要注意的(de)一个问题就是用(yòng)电的安全，还有破壁机是一个(gè)靠转速来(lái)工作(zuò)的电器，所以在运行的(de)过程中会产生热量，所(suǒ)以要想很好的保护自己的(de)破壁机的(de)话，就一定要好好的使(shǐ)用(yòng)，最好可以在较(jiào)短(duǎn)的时(shí)间里操作完。

　　如果要连续的工作最好(hǎo)也是可(kě)以休(xiū)息缓冲一下，这也(yě)是(shì)一(yī)种保养(yǎng)。

　　在在工作的(de)时候一(yī)定不能(néng)处于一(yī)个干烧的状态，这(zhè)样非常的容易烧(shāo)坏，然后(hòu)就会完全坏掉，在使(shǐ)用的时(shí)候(hòu)一定要给破壁(bì)机(jī)加满水，在温度比较高(gāo)的时候(hòu)就不要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁(bì)机(jī)

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：人(rén)民网-四招调出(chū)好肉馅(xiàn)

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