切开(kāi)的南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的(de)南瓜是可以(yǐ)放冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过(guò)在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里面的(de)瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样(yàng)的做法的(de)目(mù)的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把切好的(de)南瓜的包(bāo)好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来(lái)在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好(hǎo)了(le)，这(zhè)样(yàng)也不(bù)用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放(fàng)置在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保存一年左右的时(shí)间，如(rú)果放置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚固(gù)的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可以在常温下(xià)放置(zhì)1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰(bīng)箱，但(dàn)最好提高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常(cháng)温下储存很长时间，不(bù)需要特别用到冰(bīng)箱，放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存反而会加(jiā)速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：22寸是多少厘米

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类(lèi)很多，因此在选择时(shí)也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的(de)南(nán)瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色(sè)较浅，则(zé)证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜(guā)，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能(néng)会被虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜(guā)会分(fēn)泌(mì)出(chū)黏液来保护(hù)伤口(kǒu)，经(jīng)过一(yī)段时间，这些黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也(yě)会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一22寸是多少厘米样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜(guā)可(kě)以保存更久，而且味(wèi)道也更(gèng)甜美(měi)。

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