松茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松(sōng)茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的(de)菌类(lèi)，一般人生(shēng)吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量(liàng)食张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗用(yòng)对于(yú)补充身体所需营(yíng)养有一定的效果。但在食用时必须将松(sōng)茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好将松(sōng)茸经(jīng)过(guò)高温处理后再食用，以免在松茸表面存(cún)在(zài)肉眼不(bù)可见的细菌或病(bìng)毒(dú)等(děng)微(wēi)生物，从而对(duì)机体产生影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃(wèi)肠道反应(yīng)。另外(wài)，最(zuì)好选择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对(duì)机体造成一定(dìng张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗)的损害(hài)，从(cóng)而对健康张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸(rōng)如何(hé)食用或与什(shén)么食物(wù)搭配(pèi)食用，要根据(jù)食用者自(zì)身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野(yě)外发现类似松茸的菌(jūn)类，最好不(bù)要食用，以免误(wù)食有毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果(guǒ)在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物(wù)中毒，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将(jiāng)削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将头部(bù)向下优先冲(chōng)洗，因为通(tōng)常头部(bù)较脏，清洗的面(miàn)积也(yě)大(dà)，先(xiān)清(qīng)洗(xǐ)就不会影响松茸(rōng)的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边冲(chōng)洗边用(yòng)水(shuǐ)再次对(duì)头部和(hé)尾部泥沙比较多(duō)的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表(biǎo)面洁净干燥既(jì)可。

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