新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法(fǎ)和吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关(guān)于新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和吃法以及新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的(de)存(cún)放方法视(shì)频，新鲜松茸的存放(fàng)方法有哪(nǎ)些(xiē)，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

新(xīn)鲜松(sōng)茸可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以(yǐ)泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水中可以(yǐ)增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因(yīn)为松(sōng)茸含有人体(tǐ)所需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素(sù)，松茸在水(shuǐ)中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇(gū)，松(sōng)茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必(bì)需(xū)微量元素和49种活(huó)性(xìng)营(yíng)养素(sù)，浸泡在(zài)水(shuǐ)中的松茸的营养成分(fēn)能很好地被人(rén)体吸收，对人体(tǐ)有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里(lǐ)进行保存，但一定不能密(mì)封(fēng)和水洗，会(huì)影响松茸(rōng)的口感。

　　现(xiàn)在(zài)有(yǒu)的冰箱有干湿(shī)分(fēn)储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的地(dì)方，这样(yàng)更容易隔离(lí)其它食材的(de)影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用(yòng)保鲜膜(mó)包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食(shí)物可以保存更(gèng)长的时(shí)间，口(kǒu)感变化也不会很大，所以(yǐ)完(wán)全(quán)可(kě)以将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只(zhǐ)要不受(shòu)潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后(hòu)，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是香气(qì)肯定有所(suǒ)流失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途(tú)运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸洗净(jìng)，放进冰箱(xiāng)冰冻层(céng)中，温度调在零下10度左右进行急(jí)速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持(chí)新(xīn)鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松(sōng)茸的(de)美味吃(chī)法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可食用。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自己(jǐ)喜爱的(d恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思e)松茸(rōng)美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片(piàn)煎烤，烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻时，即可使用，可根据自(zì)己(jǐ)的需(xū)要准备(bèi)酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松(sōng)茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入(rù)少许(xǔ)味精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸(rōng)切片后，放入(rù)加(jiā)热后的黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即可(kě)食用，有条件的(de)可以(yǐ)用烤箱，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好(hǎo)涂上(shàng)黄油的松(sōng)茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下(xià)1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能(néng)保存3天(tiān)左右(yòu);而在东(dōng)北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包(bāo)裹(guǒ)起来(lái)，放置在阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的(de)保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保(bǎo)存新鲜松茸，那(nà)只能(néng)分散冷藏：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布(bù)之(zhī)类的包裹起来放在(zài)冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放在(zài)冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室，则可以保存(cún)一周左(zuǒ)右(yòu)的时(shí)间，如(rú)果还想保存更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸保存，具体方法是将(jiāng)整个(gè)新鲜松茸的放在开水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右，沥出，放在一(yī)个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞(lāo)出松茸，清(qīng)水冲洗若干(gàn)遍，就可以做菜(cài)了。

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