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黄鳝冰箱半年可以吃(chī)吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃的。

　　不(bù)建议吃(chī)了(le)。

　　虽(suī)然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶和微(wēi)生物的活性都能受到抑(yì)制，但是与“耐热菌”类似，也同(tóng)样会(huì)有耐(nài)寒型细菌的存在，这(zhè)类细菌即使(shǐ)是在温度很低的情况下也同样能正常繁(fán)殖，所以冷冻(dòng)保存时间过长时(shí)黄鳝还是会有变质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有(yǒu)出现变(biàn)质(zhì)的情况，但是经过长(zhǎng)时(shí)间的(de)保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此时(shí)继(jì)续食用(yòng)乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲的话价值不大(dà)，建(jiàn)议(yì)最好还是不要吃(chī)了。

黄鳝(shàn)多了怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果(guǒ)不及时(shí)食用(yòng)的(de)话，要放到冰箱的冷冻(dòng)室里面保存(cún)，这(zhè)样(yàng)可(kě)以防止黄(huáng)鳝(shàn)的毒性(xìng)增强，不过也要尽快(kuài)食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌(jūn)的(de)作用，因此，刚杀死的黄鳝可(kě)以(yǐ)撒(sā)上一(yī)些(xiē)食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够保存(cún)一段时(shí)间不变(biàn)质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以(yǐ)把黄鳝放(fàng)在箱(xiāng)子里(lǐ)面，然(rán)后再放入一些(xiē)冰块，这样的作用是降低(dī)温度，黄鳝在低温的环境下(xià)可以保存比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎(zěn)么保存 有什么(me)保存(cún)又保鲜的(de)小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白质(zhì)的(de)食物(wù)，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体(tǐ)中的组氨酸(suān)会快速(sù)的(de)分解成(chéng)有毒的组胺(àn)，黄(huáng)鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进程越快、食(shí)用黄鳝的毒(dú)副作用越大，即使放在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏层也(yě)会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱的(de)冷冻层才能暂时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或(huò)盆里(lǐ)，水(shuǐ)量能淹(yān)过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡(jī)蛋清(qīng)在水(shuǐ)中维持其营(yíng)养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会(huì)正(zhèng)常生长，还(hái)可以将身体里面的杂质和废弃物(wù)排泄出(chū)来。

活黄鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将(jiāng)活(huó)黄鳝(shàn)放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝(shàn)放在(zài)冰箱会(huì)降低(dī)黄鳝(shàn)的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需要(yào)打开，很不利(lì)于黄鳝的养(yǎng)殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进(jìn)冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不住，死在里面也没有人知道，到时候(hòu)很不好清理，所(suǒ)以是不建议将活黄鳝放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的人(rén)一买就买很多保(bǎo)存起来，但是黄鳝的(de)保存并不像普通(tōng)蔬菜那么容(róng)易(yì)，它对生(shēng)存(cún)的环境很挑剔，在保存期间(jiān)要时(shí)刻关注黄鳝的状态，如果一旦(dàn)发现有黄(huáng)鳝死了(le)，那(nà)么就不(bù)要再食用了(le)，黄鳝在死后会产(chǎn)生大量病毒，人吃了(le)对身(shēn)体(tǐ)非(fēi)常有(yǒu)害。

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