新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放(fàng)时间长(zhǎng)？石灰(huī)水贮(zhù)藏(cáng)法：取0.5千克生(shēng)石(shí)灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌(bàn)，经2天的静置沉淀(diàn)后，取上面的清液倒(dào)入缸内，然后将(jiāng)挑选好的(de)新鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围(wéi)温度保持(chí)在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可(kě)保存3-4个(gè)月(yuè)的。关于新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长以(yǐ)及新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保鲜(xiān)存放时间长，新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何(hé)保鲜存放最好，新鲜鹅蛋如何保鲜存放好，新鲜鹅(é)蛋怎(zěn)么保存，鹅(é)蛋怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

鹅蛋(dàn)是发物(wù)吗

　　是的，鹅蛋是发物的(de)。

　　发物主要是指能诱发(fā)或是加重某种疾病症状的(de)食物，鹅(é)蛋是发物，主要是(shì)鹅蛋当中富含的蛋白对人体是(shì)属于一种异体蛋白，它可在人体内构成一(yī)种过敏原，

　　导(dǎo)致人体疾(jí)病(bìng)的加重(zhòng)或(huò)是身体某种(zhǒng)旧(jiù)病宿疾的复发(fā)，且(qiě)部分(fēn)患者可能还会出现(xiàn)过敏症状。

　　食用鹅蛋(dàn)的时候(hòu)要注意食用禁忌(jì)问题，一些患有(yǒu)皮肤疮疡(yáng)肿毒、淋巴(bā)结核或是肿(zhǒng)瘤(liú)疾病、脾胃(wèi)虚弱、舌苔厚腻的人(rén)群是不建议(yì)食用鹅蛋的，

　　易导致身体不适，且鹅蛋(dàn)性温，食用之后很容易导致人(rén)体内的燥热之气的加重(zhòng)，尤其是本身就(jiù)是热性体质的人群，也(yě)不建议(yì)食用鹅蛋，易(yì)导致口腔(qiāng)溃疡，大(dà)便干燥，消化不良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋(dàn)当中的蛋白质、脂肪、胆固醇(chún)的含量是比(bǐ)较高的，身体肥胖的人(rén)群也(yě)不建议食用鹅蛋，以加重身(sh衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗ēn)体脂肪含量导(dǎo)致肥胖情况(kuàng)不能被缓解，

　　本身有腹泻、肠胃虚弱的人(rén)群(qún)也不建(jiàn)议食(shí)用鹅(é)蛋，易加重腹泻的的症状，且鹅(é)蛋(dàn)的食用量也要注意，主(zhǔ)要是一次摄入过多的(de)鹅蛋会导致(zhì)患者肠胃负(fù)担的加重且(qiě)很(hěn)难被人(rén)体(tǐ)消化吸收(s衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗hōu)，一(yī)般一天食用(yòng)1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的(de)食用量(liàng)合适，且个人体(tǐ)质也健康(kāng)正常(cháng)的(de)人群食用鹅蛋(dàn)之后是可以起(qǐ)到补(bǔ)益身体的作(zuò)用(yòng)的(de)，主要是鹅蛋(dàn)当(dāng)中的铁、磷、维生素A、D、核(hé)黄素和硫胺(àn)素等(děng)营养物质(zhì)含量(liàng)丰(fēng)富，对人体(tǐ)健康是有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长(zhǎng)

　　1、石(shí)灰水贮(zhù)藏(cáng)法：取0.5千克生(shēng)石灰加(jiā)25千克清水(shuǐ)充(chōng)分搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀后，取上面的(de)清(qīng)液倒(dào)入(rù)缸内，然后将挑(tiāo)选好的新鲜鹅(é)蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持在(zài)25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　2、简易贮藏(cáng)法：在容器(qì)中添(tiān)加填充(chōng)物，如谷(gǔ)糠、锯(jù)末、谷物、豆(dòu)类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋(dàn)贮藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出(chū)晾凉(liáng)，将新(xīn)鲜鹅(é)蛋(dàn)放入容(róng)器内，再将配(pèi)好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘(lí)米(mǐ)。

鹅(é)蛋(dàn)怎(zěn)么保存 鹅(é)蛋存放方法

　　鹅(é)蛋在(zài)保存上面其实有很(hěn)多要注意的(de)点，比较(jiào)常见的储存方(fāng)法有冷(lěng)藏法，石灰水(shuǐ)储藏法和淡盐水储藏法，这几种方法对(duì)于保存鹅蛋(dàn)来说效果都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度(dù)为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下(xià)，胚胎停止发育(yù)，蛋内的微生物(wù)和酶的活动(dòng)受到抑制(zhì)，保鲜的目的自然(rán)就达(dá)成(chéng)了(le)。

　　 2、石灰水贮(zhù)藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加(jiā)25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取上(shàng)面(miàn)的清(qīng)液倒入缸内，然(rán)后将挑(tiāo)选好的蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖(gài)，周(zhōu)围(wéi)温度保持在(zài)25℃以下，最(zuì)好是(shì)10℃一15℃，采用此法一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷(gǔ)糠、锯(jù)末、谷(gǔ)物、豆类、植物灰等(děng)，进行鲜蛋(dàn)贮(zhù)藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经(jīng)煮沸(fèi)搅拌，取出晾(liàng)凉，将蛋放入(rù)容器(qì)内，再将配(pèi)好的(de)盐水灌入(rù)，直(zhí)至盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅(é)蛋存放(fàng)小技巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有(yǒu)污物的蛋(dàn)可以先用温水(shuǐ)浸(jìn)过的半湿(shī)毛巾(jīn)擦一遍，然(rán)后(hòu)大头(tóu)朝上小(xiǎo)头朝下(xià)，竖(shù)着(zhe)放在冰箱里(lǐ)，能保鲜较长时间(jiān)。

　　 2在蛋(dàn)的表面均(jūn)匀(yún)地涂上一层食用油，或用保鲜膜包(bāo)裹后放入(rù)冰(bīng)箱，都可(kě)防止蛋壳内(nèi)的(de)水(shuǐ)分蒸(zhēng)发，阻止外部(bù)细菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　 1鹅蛋中含有(yǒu)多种蛋(dàn)白质，最多和最主要的(de)是蛋(dàn)白中的卵白蛋(dàn)白和蛋黄中(zhōng)的卵黄磷蛋(dàn)白，蛋白质中富有人体(tǐ)所(suǒ)必(bì)须的各种氨基酸，是完全(quán)蛋白质，易于人体(tǐ)消化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝大部分集(jí)中在蛋(dàn)黄内(nèi)，含有较(jiào)多的磷脂，其(qí)中约(yuē)一(yī)半是卵磷脂，这些成(chéng)分对人的脑及神经组织(zhī)的发育有重大作用(yòng);

　　 3鹅(é)蛋中的矿物质主要含于蛋黄内(nèi)，铁、磷(lín)和钙含(hán)量(liàng)较多，也容易被人体(tǐ)吸收利(lì)用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的(de)维生素以核黄素和尼克酸居(jū)多，这些(xiē)维(wéi)生(shēng)素也是(shì)人体所必须(xū)的维(wéi)生素。

　　鹅蛋的做法大全

　　 一、水(shuǐ)煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半小匙盐

　　 做(zuò)法(fǎ)：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸(fèi)腾后，将蛋(dàn)用(yòng)勺子放入水(shuǐ)中煮(zhǔ)。

　　 2、煮三分(fēn)钟，蛋白(bái)凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白凝固，蛋(dàn)黄(huáng)半熟。

　　十分钟(zhōng)，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料(liào)：牛肉(ròu)、酒(jiǔ)、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱(cōng)、盐、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛肉(ròu)半斤用酒、生抽、生(shēng)粉、胡椒粉(fěn)、香油拌匀腌十分钟。

　　如(rú)果(guǒ)早上买来(lái)晚上吃也可(kě)以切好腌冰箱冷藏。

　　建议你最好在炒前加(jiā)点(diǎn)小(xiǎo)苏(sū)打。

　　可以让牛肉更鲜嫩，切(qiè)记不能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调匀后(hòu)加点葱花拌匀(yún)。

　　 3、油锅烧热。

　　下油(yóu)，油有点温度时下牛(niú)肉(ròu)。

　　(温油下锅能(néng)让肉类(lèi)嫩(nèn)滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟时倒(dào)入蛋液翻炒。

　　如果你喜(xǐ)欢鱼露(lù)味(wèi)道可加(jiā)点鱼露。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗