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花儿为什么这样红贾祖璋阅(yuè)读(dú)理解，花(huā)儿为什(shén)么(me)这样红(hóng)dj

　　朵的红色是(shì)热(rè)情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边(biān)赞叹(tàn)，一边(biān)不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什么好处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出(chū)“花儿(ér)为什(shén)么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问(wèn)句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什(shén)么这(zhè)样红？首(shǒu)先有它(tā)的(de)物质基础。

　　不论是红花(huā)还是红叶，它(tā)们的细胞液里都(dōu)含有由葡(pú)萄糖变成(chéng)的花(huā)青素。

　　当(dāng)细胞液是(shì)酸性时(shí)，花青素呈(chéng)红(hóng)色(sè)，酸性(xìng)愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱(jiǎn)性(xìng)时，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是花青素(sù)在(zài)不同的酸(suān)碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵(duǒ)呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始(shǐ)后，用一句话(huà)概括回答，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外，还(hái)有黄(huáng)色、橙色的花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘、南瓜等(děng)果实的(de)色彩相似，而最典型(xíng)的是胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的(de)色素，就被(bèi)称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决定花(huā)朵(duǒ)颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的(de)物质基(jī)础是胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花青素的作用

花儿为(wèi)什么这样(yàng)红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热情的(de)色彩，它(tā)强烈，奔(bēn)放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活(huó)力充沛，生气(qì)蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？人豫n是河南哪里的车牌(rén)们一(yī)边赞叹，一边(biān)不免提出(chū)疑问，寻求(qiú)科(kē)学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好处(chù)？)

　　第一部(bù)分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此提出“花(huā)儿为什么(me)这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要(yào)说(shuō)明的问(wèn)题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它(tā)们(men)的细胞(bāo)液里都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是(shì)碱性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而(ér)当细胞(bāo)液是中(zhōng)性时，则(zé)呈(chéng)紫色。

　　万(wàn)紫千(qiān)红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都(dōu)是(shì)花(huā)青素在(zài)不(bù)同(tóng)的酸碱反应中所显示来(lái)的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明(míng)花青素这一物质基(jī)础对(duì)花朵(duǒ)呈现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开(kāi)始后，用一句话概括回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红(hóng)花(huā)以外，还有黄色、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩相(xiāng)似，而最典型(xíng)的是胡萝(luó)卜(bo)，所以(yǐ)表现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是(shì)决定花朵颜(yán)色的物质基础握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色(sè)的花的物(wù)质基础是胡萝卜素(sù)为例来(lái)侧(cè)面说明花青素的段卜孙作用

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