烤苹果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的(de)苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的(de)分子(zi)量变少，活性(xìng)比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之增(zēng)加。烤苹果具(jù)有(yǒu)健脑安(ān)神、降血(xuè)压(yā)、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收(shōu)丰(fēng)富的营养元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释(shì)放(fàng)出浅(qiǎn)浅的香(xiāng)味。身体在摄(shè)入(rù)这(zhè)种香味和营(yíng)养物(wù)质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并且能健脑(nǎo)安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可以让逻(luó)辑思维更(gèng)清(qīn2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数g)楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于(yú)烤苹(píng)果不(bù)仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还能2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数让(ràng)身体消化吸收营养元素(sù)钾(jiǎ)，保持(chí)体(tǐ)内电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会(huì)大幅增加，有助(zhù)于降(jiàng)低血脂，清除体内多(duō)余的自由基(jī)，延(yán2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数)缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具(jù)有(yǒu)止泻和通(tōng)便的(de)双(shuāng)重作用。而烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其中的(de)果胶(jiāo)不(bù)仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去(qù)表(biǎo)面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不(bù)喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备好一(yī)盆(pén)凉白(bái)开(kāi)水，放一点盐和两片柠檬(预防(fáng)苹果氧化后(hòu)变色)将切好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放(fàng)在烤网(wǎng)上，稍沥干(gàn)水分就放入(rù)已(yǐ)经预(yù)热好的(de)烤(kǎo)箱中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者(zhě)上(shàng)下管(guǎn)热风循环(huán)也行)温(wēn)度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一(yī)个(gè)烤网只能(néng)烤半个多(duō)左右，最好就(jiù)有几(jǐ)个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜(tián)甜的。

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