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新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡(pào)水喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一般可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增(zēng)强人(rén)体(tǐ)免疫力，因为松茸(rōng)含有人体所需的各种营养素(sù)，松茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营(yíng)养(yǎng)物(wù)质(zhì)会溶解在水中，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收松(sōng)茸的各(gè)种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必(bì)需微量元(yuán)素和49种活性营(yíng)养素，浸泡在水中(zhōng)的松(sōng)茸(rōng)的营养(yǎng)成分能很好地被人体吸(xī)收，对人体(tǐ)有益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新(xīn)鲜食(shí)材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存，但一定不(bù)能密封(fēng)和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干(gàn)湿(shī)分储(chǔ)的(de)保(bǎo)鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的(de)地方(fāng)，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒(shài)干的食物可(kě)以保存(cún)更长的时间，口感变化也不会(huì)很大，所以完全可以将松茸(rōng)切成片状，然后晒干(gàn)储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可(kě)以长时间的(de)储(chǔ)存。

　　但在(zài)食用(yòng)时(shí)时(shí)用水泡开后(hòu)，会影响松茸的品质，最(zuì)主要(yào)的就(jiù)是(shì)香气肯(kěn)定(dìng)有所(suǒ)流失(shī)，但营养(yǎng)还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸也能长(zhǎng)途(tú)运(yùn)输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右(yòu)进行急(jí)速冰镇，这(zhè)种冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输(shū)。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么(me)保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片(piàn)一起放入锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇(jiāo)汁即可(kě)食用。