大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的(de)，那(nà)么大闸蟹是买(mǎi)公(gōng)的比较好吃还是母(mǔ)的(de)好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地(dì)方是不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好(hǎo)

大(dà)闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的(de)还是(s香港名媛是做什么的hì)母的(de)好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以根据自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可以选(xuǎn)择吃(chī)母(mǔ)蟹(xiè)，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的(de)主要呼吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东(dōng)西(xī)，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而(ér)且还是白色，千万别(bié)把它(tā)当(dāng)做肉一起(qǐ)吃(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一(yī)根黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面(miàn)都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(d香港名媛是做什么的ǎ)开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹(xiè)心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形的白(bái)色片(piàn)装，是最寒的(de)东西(xī)一(yī)般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛(máo)，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味道一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通(tōng)河蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好吃些(xiē)。

大闸(zhá)蟹会上(shàng)火吗(ma)

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的,大(dà)闸蟹属(shǔ)于(yú)寒性的食(shí)物,可以清热解毒,滋(zī)补肝(gān)肾(shèn),强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微(wēi)量元素,对身体有很好的滋补(bǔ)作用。

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