含盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎么求百分比(bǐ)是含盐率=盐的数量(liàng)除(chú)以盐(yán)水的数量乘100%的。

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含盐率怎么求公式，含(hán)盐(yán)率怎(zěn)么(me)求百分比

　　含盐率=盐的(de)数(shù)量除(chú)以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成分，从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加(jiā)工过(guò)的食用盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水和杂质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学(xué)中，是指一类金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子，属于(yú)化(huà)合物，溶于水会(huì)离解出所有的离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自(zì)然(rán)界(jiè)中广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)海(hǎi)带冲水、地下(xià)岩（矿）盐(yán)沉(chén)积物和天(tiān)然(rán)卤水（盐）水中提取的(de)加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要(yào)成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素，如铁(tiě)、磷(lín)和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离子(zi)（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶(róng)于(yú)水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的(de)离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在，如明(míng)矾就是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复(fù)盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色的(de)盐对应不同(tóng)的(de)种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如(rú)铬酸钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如(rú)六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时(shí)为白色(sè)

　　2、盐(yán)的物理(lǐ)性质(zhì)：

　　（1）味道(dào)：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思 line-height: 24px;'>当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思)酸(suān)铅[2]，若(ruò)食用会导(dǎo)致(zhì)铅中毒）、酸(suān)味（酒石(shí)酸(suān)氢钾(jiǎ)）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸(suān)或强碱盐（强(qiáng)盐）是(shì)不可挥发的，且(qiě)没有气味(wèi)。

　　而(ér)弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族对而(ér)产(chǎn)生不(bù)同(tóng)的气味（例如醋酸盐则(zé)会(huì)有醋(cù)酸的味(wèi)道，氰(qíng)化氢则会有苦(kǔ)杏仁(rén)味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还(hái)会挥发和分解(jiě)，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是(shì)可(kě)逆反应，因此当有(yǒu)水(shuǐ)分存在时(shí)会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离(lí)子化合物都可(kě)以溶(róng)解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶(róng)解度和组成的(de)阴(yīn)离子(zi)和阳离子以及溶剂都有(yǒu)关，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子的(de)盐均可溶于水；而阴离子中(zhōng)，硝(xiāo)酸(suān)盐离子及(jí)碳酸氢(qīng)盐离(lí)子的盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了(le)硫(li当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思ú)酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐(yán)离子(zi)的盐类(lèi)也(yě)都可以溶于水。

　　不(bù)过若离(lí)子之间的(de)键结很强，产生高度稳定的(de)固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例(lì)如大部份的(de)碳(tàn)酸盐就不溶于水，例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度百科(kē) - 化学方(fāng)程式

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