关(guān)于肠粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好,肠粉一(yī)般用(yòng)什么粉做的,做(zuò)肠粉用什么(me)粉的(de)最新(xīn)生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什么(me)粉(fěn)做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆(dòu)淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要(yào)原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比如香(xi圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么āng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈(chén)年的米研磨成(chéng)米浆，再加(jiā)上(shàng)澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制(zhì)作方(fāng)式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面粉加水揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤之(zhī)后(hòu)，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么(me)粉做最(zuì)好(hǎo)布(bù)拉(lā)肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料(liào)，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉(fěn)可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉(fěn)：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成(chéng)米浆，再(zài)加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制(zhì)作(zuò)方式比较复杂，但口(kǒu)感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉(róu)成团，然后在水(shuǐ)里面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水干燥(zào)制(zhì)成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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