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凤(fèng)凰单丛茶是归于什(shén)么茶
凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙(lóng)茶 的。
凤凰(huáng)单枞是青茶(chá)的种(zhǒng)类之一,归归于(yú)乌龙茶类(lèi),为半发(fā)酵茶(chá),是我国(guó)茶树中(zhōng)花香最(zuì)狷(juàn)介、花香类(lèi)型最(zuì)多样的茶树种类,
产自气候温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深(shēn)沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山(shān)茶区,冲泡(pào)之后有兰花香(xiāng)气,滋味浑厚鲜爽(shuǎng),汤色(sè)明澈亮堂。
凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法视频
1、温(wēn)杯。
运用(yòng)沸水冲刷茶(chá)具,不只(zhǐ)能够清洗茶杯,还能够温(wēn)杯,以此来进(jìn)步(bù)茶香;
2、洗茶(chá)。
将凤凰单枞投到茶(chá)杯里边(biān),茶量8克,榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉,用(yòng)来洗茶;
3、冲(chōng)泡。
将沸水高冲到盖碗里边焖泡,水量在七八分左右年下男是什么意思,年上男或者是年下男是什么意思(yòu),三秒(miǎo)后饮用。
凤凰单丛茶的冲泡办法
凤凰(huáng)单丛茶(chá)是一(yī)种具有中(zhōng)国特(tè)色的茶,归于闻名的乌(wū)龙茶(青茶(chá))。
主产于(yú)广(guǎng)东省潮(cháo)州市(shì)凤凰镇,以当地的一(yī)座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区(qū)域(yù)榜(bǎng)首顶峰)。
凤凰单(dān)丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色橙黄(原茶)或金黄(huáng)(精制茶)、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等(děng)特色,那么怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶?
凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法:
茶具(jù):引(yǐn)荐白瓷(cí)碗和潮(cháo)汕功夫茶杯。
你也(yě)能够多预备(bèi)些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和(hé)风箱(电磁炉或酒精灯都能够),以增强(qiáng)泡茶的趣味。
沏茶(chá)用水:自(zì)古以来,喝茶就(jiù)十分重视(shì)水(shuǐ)质,水的质(zhì)量将直接影响茶汤的(de)滋味。
一般来说,无色无味、含(年下男是什么意思,年上男或者是年下男是什么意思hán)氧量(liàng)高的水(shuǐ)最适合泡(pào)茶,以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好,纯(chún)净水次之。
泡茶(chá)水温:水温控制(zhì)在(zài)95℃~100℃左右(yòu)。
能够先(xiān)把(bǎ)水(shuǐ)烧开,然后放凉(liáng)一点。
茶(chá)叶投进量:依据盖(gài)碗的巨细(xì)而定。
放5-8克(kè)茶(chá)比较(jiào)适宜,喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰(qià)当(dāng)多放些(xiē)茶。
喜(xǐ)爱(ài)年下男是什么意思,年上男或者是年下男是什么意思喝(hē)清淡(dàn)的朋友则放少(shǎo)些茶,依据自己的(de)品味,投进量多(duō)试几回(huí),就(jiù)能把握(wò)自己喜爱的(de)茶(chá)汤浓(nóng)度了。
凤凰单丛的冲泡流程
一、温杯冲茶
直接(jiē)用白(bái)开水(shuǐ)洗净(jìng)茶具,然后在余温散尽前(qián),投进茶叶并把100度的开(kāi)水进步入盖碗,使茶叶滚动,入水只需水盖过(guò)茶叶(yè)即可,不宜过(guò)多。
之所以要温(wēn)杯(bēi)是为了避免(miǎn)冲茶过程中,水杯招(zhāo)引了开(kāi)水的热量,导致水(shuǐ)温不行泡茶不(bù)香。
二、刮(guā)沫闻香
刮沫又(yòu)称春风拂面,在倒入开水3秒左右,用茶盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫,即可出(chū)汤(tāng)
三、出汤
凤凰单枞茶出(chū)汤要快(kuài)。
一般不要超越(yuè)6秒,把泡后的(de)茶(chá)水顺次巡回注(zhù)入并排的茶杯里,可(kě)视泡(pào)数的添(tiān)加(jiā)恰当增出汤的时(shí)刻,茶(chá)水(shuǐ)倒到少量时要一点一点均匀滴到各茶杯里。
这(zhè)样冲泡出(chū)的茶汤不苦不涩,滋(zī)味最宜(yí)。
四(sì)、赏茶品汤
悄悄的闻杯中的茶香,鉴赏汤(tāng)色(sè),欣赏杯(bēi)中的茶(chá)汤色彩,品啜甘霖,先嗅(xiù)其香后(hòu)品味其味确是(shì)一种日子艺术(shù)享受
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了