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凤凰单(dān)丛茶是归(guī)于什么茶
凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)是归于乌龙茶 的。
凤(fèng)凰(huáng)单枞是青茶的种类之一,归归于乌龙茶(chá)类,为半(bàn)发酵茶,是我国茶树中花香最狷(juàn)介(jiè)、花(huā)香类型最多样(yàng)的茶树种类,
产自气(qì)候(hòu)温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美(měi)深沉(chén)的广(guǎng)东(dōng)省凤凰(huáng)镇乌岽山茶(chá)区,冲(chōng)泡之后有兰(lán)花香(xiāng)气(qì),滋(zī)味浑(hún)厚(hòu)鲜爽,汤色明澈(chè)亮堂。
凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频
1、温杯。
运用沸水(shuǐ)冲(chōng)刷茶具,不只能够(gòu)清洗茶杯,还(hái)能够温(wēn)杯,以此来进步茶香;
2、洗茶。
将凤凰(huáng)单枞投到茶杯(bēi)里边,茶(chá)量8克,榜首遍冲泡(pào)的茶汤(tāng)倒掉,用来洗(xǐ)茶(chá);
3、冲泡。
将沸水高冲(chōng)到盖碗里(lǐ)边焖泡,水量(liàng)在(zài)七八分左右,三秒后饮用。
凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办法
凤凰(huáng)单丛茶是一种(zhǒng)具有中国特(tè)色的茶,归于(yú)闻名(míng)的乌龙茶(青茶)。
主产于广东(dōng)省潮州(zhōu)市凤凰镇,以当(dāng)地的一座凤凰山命(mìng)名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首顶峰)。
<夜黑风高什么意思含义,夜黑风高啥意思p> 凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄(原茶)或金(jīn)黄(精制茶(chá))、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色,那么怎么冲(chōng)泡(pào)凤凰单丛茶?凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办法:
茶(chá)具:引荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯(bēi)。
你也(yě)能够多预备些(xiē)茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热(rè)水壶和风箱(xiāng)(电磁炉(lú)或(huò)酒(jiǔ)精灯都(dōu)能够),以增强泡茶(chá)的趣味。
沏(qī)茶(chá)用水:自古以来,喝茶就十(shí)分重视水质,水的质量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味。
一般(bān)来说(shuō),无色无味、含(hán)氧量(liàng)高(gāo)的水(shuǐ)最适合(hé)泡茶,以山泉水、井水和溪(xī)流最好(hǎo),纯净(jìng)水次之。
泡茶水温:水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。
能够(gòu)先把(bǎ)水烧(shāo)开,然后放凉一点。
茶叶投进量:依据(jù)盖碗的巨细(xì)而(ér)定。
放(fàng)5-8克茶比较适宜(yí),喜爱(ài)喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多(duō)放(fàng)些茶。
喜爱喝(hē)清(qīng)淡的朋(péng)友则放少些茶,依据自己的品味,投进(jìn)量多试几(jǐ)回,就(jiù)能(néng)把握自(zì)己喜爱(ài)的茶汤(tāng)浓度了。
凤凰单(dān)丛的冲泡流程(chéng)
一、温杯(bēi)冲(chōng)茶(chá)
直接用白开水洗净茶具,然后在余温散(sàn)尽(jǐn)前,投进茶(chá)叶并把100度(dù)的(de)开水进步入盖(gài)碗,使茶(chá)叶(yè)滚动,入水只需(xū)水盖过(guò)茶(chá)叶即可(kě),不宜过(guò)多。
之(zhī)所以要温杯是为了(le)避免冲茶过程中,水杯(bēi)招(zhāo)引了开水(shuǐ)的热量,导致水温(wēn)不行泡茶不香(xiāng)。
二(èr)、刮沫闻香
刮(guā)沫又(yòu)称春风(fēng)拂面,在倒入开(kāi)水3秒左右,用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂(piāo)浮(fú)的白泡沫,即可出汤(tāng)
三、出汤(tāng)
凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。
一(yī)般不要超越(yuè)6秒,把泡后的茶水顺次(cì)巡回注入(rù)并排的茶(chá)杯里(lǐ),可(kě)视泡数的(de)添(tiān)加恰当(dāng)增出汤(tāng)的时刻,茶水倒到少量夜黑风高什么意思含义,夜黑风高啥意思时要一点(diǎn)一点均匀(yún)滴(dī)到各茶杯里。
这样冲泡(pào)出的茶汤不苦(kǔ)不涩(sè),滋味最宜。
四、赏茶品汤
悄悄的闻杯(bēi)中的(de)茶(chá)香,鉴赏汤色,欣(xīn)赏杯中的茶(chá)汤色彩,品(pǐn)啜甘霖,先(xiān)嗅其香(xiāng)后品味其(qí)味确是一种日夜黑风高什么意思含义,夜黑风高啥意思子艺术(shù)享受
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了